餐廚垃圾處理設備工藝流程：1。升級系統：能夠立即接收桶裝有機廢物。2、 破碎系統：采用滾筒式高速破碎方式。干濕物料由提升機倒入料倉，送入由轉子和葉片組成的破碎室。在高速刀片的水平和垂直切割作用下，材料被破碎到所需的粒徑。3、 脫水系統：破碎后的物料通過螺旋均勻輸送到螺旋壓榨分離器的進料口。螺旋輸送壓榨脫水系統由304不銹鋼制成，連接破碎系統和發(fā)酵系統，具有固液分離功能。4、 油水分離系統：油水分離系統由304不銹鋼制成，其策略是分離油、水和殘渣，利用吸油技術去除油脂。該系統配備了一個內置的水處理器，可以添加生物制劑來處理廢水。處理后，廢水采用180目濾膜和微生物菌兩級處理技術進行處理，然后采用無機陶瓷膜技術進行過濾，達到廢水達標排放。5、 自動干燥（發(fā)酵）系統：該功能是對固液分離后的物料進行生物降解和施肥。6、 除臭系統：凈化氣體。

食物垃圾具有重大危害和資源的雙重性，可以概括如下：1。水分含量高，可達80%-95%。2.含鹽量高，部分地區(qū)辣椒，醋酸含量高。3.有機物含量高，蛋白質、纖維素、淀粉、脂肪等。富含氮、磷、鉀、鈣和各種微量元素。5.存在致病菌和微生物。6.容易腐爛、變質、散發(fā)惡臭、滋生蚊子。所以餐廚垃圾處理設備也很重要。如今，提倡垃圾分類不僅是為了環(huán)境，也是為了自己的健康。

餐廚垃圾車的部分配置和操作：安裝在水箱前側右側的液壓升降裝置可以提起水桶并將其倒入隔間。食水采用倒八字形接頭，防止殘留液體泄漏，造成二次污染。（用戶可以先選擇固液分離型，垃圾由強力推板推動，分離出的液體進入罐底的污水罐。固體垃圾體積減少，被壓縮并儲存在罐中。）這個過程會一直重復，直到被填滿并送往餐廚垃圾資源優(yōu)化處理廠，實現整個過程的自動化。車廂油箱后門裝有翻轉≥45度的液壓開啟裝置，密封性能好，易于傾斜。車廂后部向上傾斜45度，以防止二次污染。

問：
什么是廚余垃圾車？
答：
廚余垃圾車又名餐廚垃圾車，泔水車，它是收集各大型食堂，餐館，餐飲業(yè)公司的車輛。它可以選擇不同的底盤，但是現在市場上火的是東風系列的廚余垃圾車。它的改裝部分具有裝、卸垃圾自動化程度高、工作安全可靠、密封性非常好、裝載量大、操作十分簡便、作業(yè)過程中全部是密閉式，在任何收集和轉運的過程中都無污水泄露和異味散發(fā)，環(huán)保性好等特點。