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扁杏的形態(tài)特征大扁杏圓形的杏仁扁平，營養(yǎng)高精亦很豐富，含有大量的脂肪，蛋白質、糖分以及人體所需要的磷、鈣、鉀、鐵等。既可生食，亦可制成杏仁霜、杏仁露等多種風味特的食品和飲料。大扁杏仁的出油率為50%，不僅是優(yōu)良食用油，也可用做精密儀器和工業(yè)所需的油和涂銹劑，還可做生產化妝用品及油漆的原料。杏實味香于梅而酸不及，核與肉自相離，其仁可以入藥，由大扁杏仁制成的營養(yǎng)滋補劑，有潤肺、驅風、散寒、清瀉等。大扁杏品質優(yōu)良，仁肉兼用，它的果肉可制成杏干、杏脯、杏醬和杏罐頭，也用來造酒或制醋。常食杏干可以。
扁杏適合什么地方種植？
大扁杏原產于性氣候的干燥地區(qū)，在遼西、遼南干燥地區(qū)，在遼西、遼南干燥向陽山坡分布較多。大扁杏發(fā)達的根系能充分吸收土壤深層的水分和養(yǎng)料，因而抗旱力強，耐瘠薄，一般天然降水就能其生長需要。
扁杏有哪些營養(yǎng)價值？
大扁杏圓形的杏仁扁平，營養(yǎng)亦很豐富，含有大量的脂肪、蛋白質、糖分以及人體所需要的磷、鈣、鉀、鐵等。既可生食亦可制成杏仁霜、杏仁露等多種風味特的食品和飲料。品質優(yōu)良，仁肉兼用。它的果肉可制成杏干、杏脯、杏醬和杏罐頭，也用來造灑或制醋。有資料表明，常食杏干可收之功。
扁杏經濟效益怎樣？
栽培大扁杏效益較高，定植6年的大扁杏畝產杏仁50斤上下，不算其他副產物，畝收入125元，七、八年后可達250元。大扁杏仁出口效益更高。遼寧山區(qū)農民稱它災年可度荒，豐年能增收，是一次栽植、多年受益的“”。
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分布范圍遼寧特產大扁杏是“龍王帽”、“一窩蜂”等優(yōu)良甜仁杏的總稱，以其仁大而扁得名大扁杏，堪稱仁用杏中之。遼寧境內不少山區(qū)都有栽培。生長“五沃之土，其木宜杏。”大扁杏原產于性氣候的干燥地區(qū)，在遼西、遼南干燥地區(qū)，在遼西、遼南干燥向陽山坡分布較多。大扁杏發(fā)達的根系能充分吸收土壤深層的水分和養(yǎng)料，因而抗旱力強，耐瘠薄，一般天然降水就能其生長需要。主要價值概述大扁杏圓形的杏仁扁平，營養(yǎng)亦很豐富，含有大量的脂肪、蛋白質、糖分以及人體所需要的磷、鈣、鉀、鐵等。既可生食亦可制成杏仁霜、杏仁露等多種風味特的食品和飲料。大扁杏仁的出油率約為50%，油色微黃，氣味芬芳，不僅是優(yōu)良食用油，也可用做精密儀器和工業(yè)所需的油和和除銹劑，還可做生產化妝用品及高極油漆的原料。
食用及應用價值《格物叢話》載：“杏實味香于梅而酸不及，核與肉自相高，其仁可以入藥?！庇纱蟊庑尤手瞥傻臓I養(yǎng)滋補劑，有潤肺、驅風、散寒、清瀉等。大扁杏品質優(yōu)良，仁肉兼用。它的果肉可制成杏干、杏脯、杏醬和杏罐頭，也用來造灑或制醋。有資料表明，常食杏干可收之功。
6cm杏樹苗、6cm杏樹苗基地全市濕地總面積35萬畝（3月24日消息：近日，第六屆黃河三角洲（濱州·惠民）綠化苗木博覽會在山東省惠民縣北方花木博覽園召開，這座匠心的博物館是由一位叫做“童鳴初”的“樹匠”所建造的，博物館內各種苗木造型迥異，綠意盎然，到處充滿了文化氣息，按AAAA景區(qū)實施森林康養(yǎng)度假升級改造，完善水、電、氣、訊和防雷配套設施。另外，以水土保持林和水源涵養(yǎng)林為主，構筑江淮分水嶺嶺脊地森林“長城”。界首市王集鄉(xiāng)劉橋村300年柘樹，樹高12米，胸圍210厘米。
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