產(chǎn)品名稱 |
花椒苗,花椒樹苗,香椿樹苗,香椿苗 |
面向地區(qū) |
產(chǎn)地 |
山東 |
|
園林用途 |
風(fēng)景樹 |
品種 |
其它 |
品種純度 |
95% |
繁殖方式 |
播種苗 |
應(yīng)用場(chǎng)景 |
綠化工程 |
級(jí)別 |
良種 |
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花椒苗栽培技術(shù)
花椒系蕓香科,花椒屬植物,是食用調(diào)料、香料、油料及藥材等多用途經(jīng)濟(jì)樹種。它的樹桿、枝葉、果實(shí)、果皮等都各有其特殊的用途。果皮作為調(diào)味香料,是千家萬戶不能缺少的。尤其是吃牛、羊、魚肉,非用花椒去腥提味不可。花椒果皮還是一味重要中藥,具有滅蟲、消食解脹、化痰、喧散寒濕、暖胃止瀉、除癢等。果實(shí)富含揮發(fā)油和脂肪,含油量達(dá)25%~30%,出油率為22%~25%,既是食品工業(yè)的香料和香料。葉子,不僅能食用,而且可入藥,另外還能用于植物害蟲。花含較多,是一種很好的蜜源植物。木材細(xì)膩,花紋優(yōu)美,可作手杖、刀柄、木椅等制品及工藝品的好材料。
花椒是我國(guó)“八大調(diào)味科”之一,在食用與上歷史悠久早,在公元二千年前我國(guó)就用酒浸花椒制成椒漿,用來祭祀祖先,送神迎神,驅(qū)邪辟疫。春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期楚國(guó)一帶,在農(nóng)歷新年時(shí),民間有飲用椒酒的風(fēng)俗?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》和《本草綱目》都有花椒記載,認(rèn)為花椒為辛溫類,入脾胃肺經(jīng)。味辛、性熱,溫中、祛寒、開胃、健脾、殺蟲、止瀉、止痛、解魚腥毒等功用,能入肺散寒,治咳嗽;入脾,治風(fēng)寒濕痹,水腫瀉痢等。藥理實(shí)驗(yàn),花椒對(duì)多種致病菌:肺炎、雙球菌、溶血性鏈球菌、金葡萄球菌、桿菌、緣膿桿菌等,以及部分皮膚等均有明顯作用。近年來發(fā)現(xiàn)少量食用花椒,能促進(jìn)動(dòng)物中內(nèi)腺機(jī)能,的腺體發(fā)育,尤其是腺機(jī)能,對(duì)中老年人內(nèi)機(jī)能減退,證實(shí)了古人對(duì)花椒有“溫”作用的認(rèn)識(shí),有作用。
花椒在我國(guó)栽培廣泛,河北、河南、山東、甘肅、陜西、江蘇、江西、湖北、四川、云南、貴州、福建等地均有栽培。在秦嶺以南多分布于海拔500m-1500m的地區(qū);云貴高原、川西山地多在海拔1500m-2600m,但人工栽培常因地勢(shì)不同而異?;ń纺透珊地汃?抗逆性較強(qiáng)。同時(shí),花椒地上部枝繁葉密,姿態(tài)優(yōu)美,果實(shí)成熟時(shí)火紅,宜人,有較高的觀賞價(jià)值?;ń芬自砸谆?,適應(yīng)性強(qiáng),根系發(fā)達(dá),固土能力強(qiáng),是的“四旁”(房旁、河溝旁、田旁、路旁)和荒山荒灘宜栽樹種。花椒定植后2~3年就開始掛果,5年后就步入盛果期,是山區(qū)農(nóng)民群眾脫貧致富的重要途徑。
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