L形廚房是一款實(shí)用的廚房設(shè)計(jì)，也是常見(jiàn)的廚房設(shè)計(jì)，是小空間的理想選擇。以這種方式在兩面相連的墻之間劃分工作區(qū)域，就能獲得理想的工作三角。爐灶、水槽、消毒柜以及冰箱，每個(gè)工作站之間都留有操作臺(tái)面，防止濺灑和物品太過(guò)擁擠。

有些業(yè)主家里需要水處理的設(shè)備，如：軟水機(jī)，好，請(qǐng)水處理設(shè)備廠家一起到場(chǎng)，預(yù)留合適的插座位置。
有些業(yè)主往往會(huì)對(duì)廚房做一些改建，要遵循不破壞原管道（下水、煙道）走向的合理性，以及檢修方便，更不能破壞房屋的原始結(jié)構(gòu)，并需征得物業(yè)的批準(zhǔn)，改建的出發(fā)點(diǎn)要有利于櫥柜的實(shí)際利用空間增大，可視度增強(qiáng)。

整體櫥柜的設(shè)計(jì)與安裝都離不開(kāi)裝潢隊(duì)的配合。如墻地磚的鋪設(shè)位置，吊頂?shù)母叨?，門(mén)框線的寬窄，煤氣表的位置，煤氣管、水管、電源線路的實(shí)際走向等等都需要裝潢隊(duì)的配合和施工。當(dāng)廚房基礎(chǔ)施工全部完工后，業(yè)主應(yīng)通知設(shè)計(jì)師進(jìn)行后的復(fù)測(cè)。同時(shí)應(yīng)把有關(guān)配置的電器買(mǎi)到位，讓設(shè)計(jì)師確認(rèn)。

、目標(biāo)：工作環(huán)境
1、配菜、水槽和灶具之間需要保持80厘米的距離，100厘米好。這是廚房的中心點(diǎn)：魚(yú)、肉、蔬菜等都在這里準(zhǔn)備好。所需的炊具和調(diào)料要放在隨手可及的地方。
從安全角度考慮，不應(yīng)在爐灶周?chē)苯釉O(shè)置抽屜，兒童們會(huì)把抽屜拉出來(lái)做階梯爬到高處，這樣會(huì)碰到熱湯鍋而受傷。
2、洗滌、常見(jiàn)的水槽與排水板柜的組合是：兩個(gè)水槽分別是340毫米和293毫米寬、安裝在800毫米寬的地柜上。與水槽緊鄰的應(yīng)該是：存放杯子、調(diào)料盒、玻璃器皿和餐盤(pán)的壁柜;存放凈菜碗等炊具的壁柜;存放炊具和刀叉等的抽屜;存放去污粉、洗滌精或其他化學(xué)清洗劑的位于水槽下的地柜，這里也是內(nèi)藏式垃圾桶的佳擺放位置。

柜體材料分類(lèi)：
1、水泥、瓷磚柜體櫥柜。使用水泥、磚和預(yù)制板做結(jié)構(gòu)框架，外面貼瓷磚構(gòu)成柜體。
2、傳統(tǒng)板式結(jié)構(gòu)櫥柜。使用密度板，顆粒板，多層實(shí)木板或?qū)嵞景?，通過(guò)五金連接構(gòu)件連接構(gòu)成柜體。
3、金屬框架結(jié)構(gòu)櫥柜。使用鋁合金或其他金屬做框架，使用結(jié)皮板，有機(jī)玻璃和連接角碼構(gòu)成柜體。
4、金屬櫥柜。直接使用不銹鋼，鋁合金等金屬作為框架和板材構(gòu)成柜體。

在存放膚感板時(shí)不要將其放置在陰暗、潮濕的場(chǎng)所中，否則會(huì)導(dǎo)致膚感板出現(xiàn)受潮甚至是變形的現(xiàn)象，因此要存放場(chǎng)所的干燥和空氣的流通。