以蘋果為例,在時(shí)代周報(bào)記者實(shí)地走訪期間,當(dāng)?shù)嘏l(fā)市場(chǎng)的進(jìn)貨價(jià)約在每斤2-3元,幸福萬家等本土商超,大多將價(jià)格定在5-6元上下,而在胖東來的部分門店,每斤售價(jià)約在8元以上。
再如牛肉,胖東來不少門店的售價(jià)都比周邊中小超市要貴10%左右。但即便如此,仍然吸引了不少顧客。
除了走路線,當(dāng)?shù)厣坛€用“搶”時(shí)間來爭(zhēng)奪客源。
比如胖東來的開業(yè)時(shí)間為上午9:30,而當(dāng)?shù)刂T如新大新、九弟超市等超市的營業(yè)時(shí)間均早于九點(diǎn)半。這樣一來,這些超市每天能比胖東來多賣1-2小時(shí),從而吸引客流。
也有不少本土商超在潛移默化中逐漸“胖東來化”。比如學(xué)習(xí)胖東來的貨架擺設(shè)、送貨上門、寵物寄存等服務(wù)。
當(dāng)胖東來逐漸成為許昌零售業(yè)的主角后,當(dāng)?shù)厝说馁徫锪?xí)慣逐漸分成兩類:在意品質(zhì)、售后服務(wù)的,更愿意去胖東來;而那些價(jià)格敏感型的人們,則會(huì)選擇當(dāng)?shù)氐钠渌小?/span>
胖東來研學(xué),胖東來游學(xué)課程 報(bào) 名 186 5843 1656 黃老師
不過,有不少本地商超的工作人員說,即便這些商超開始“胖東來化”,自己的工資還停留在原地,“不超過4千?!彼軗?dān)心,未來自己的老板撐不下去,自己的工作也難保。
一個(gè)周末的傍晚,當(dāng)夜色降臨,許昌市七一路上被堵在路上的車燈照亮,長達(dá)300米的車隊(duì)正在排隊(duì)等待進(jìn)入胖東來時(shí)代廣場(chǎng)店。2公里外的另一家胖東來,也有著類似的喧鬧熙攘。
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