烘焙食品:嬰兒配方粉(非人體功效描述)生產(chǎn)中,按配方比例添加 0.5%~1.0%,與其他原料干法混合均勻。
用途:工業(yè)廢水處理中的重金屬螯合劑。
用法:按重金屬離子摩爾濃度 1.5~2.0 倍投加,調(diào)節(jié)廢水 pH 至 6.0~8.0,反應 30~60 分鐘后絮凝沉淀,銅、鐵離子去除率可達 85% 以上(僅陳述實驗數(shù)據(jù))。
用途:酪蛋白磷酸肽在紡織行業(yè)的應用尚未廣泛報道,但理論上可能用于改善紡織品的抗皺性、柔軟性或性能,例如用于紡織品的整理,如對蠶絲進行功能整理。
簡介:酪蛋白磷酸肽是用胰酶或胰蛋白酶水解酪蛋白,經(jīng)過精制、純化制成的多肽,其核心結構為磷酸絲氨酸殘基成簇存在,在腸道弱堿性環(huán)境下帶負電荷,可阻止消化酶的進一步作用,使其在腸中穩(wěn)定存在。
羊毛染色:在酸性染料染浴中添加 0.2%~0.4%,調(diào)節(jié) pH 至 4.5~5.0,升溫速率 1~2℃/min,改善染料上染均勻性(色牢度摩擦等級≥3 級,GB/T 3920-2008)。
酪蛋白磷酸肽是以酪蛋白為原料,經(jīng)蛋白酶水解、分離純化制得的多肽類混合物,工業(yè)上作為基礎原料用于食品、化工等領域(僅客觀描述來源與應用范疇)。