主要有以下特點：

1、 分級篩選，速度快，。

2、 本機(jī)可根據(jù)客戶的不同要求自動調(diào)節(jié)果蔬分級尺寸，可多級分級篩選。

3， 本機(jī)流水式運轉(zhuǎn)，工作流暢不漏選。

分級部分分為上下兩層滾杠并安裝在經(jīng)過改裝的鏈板上以滾杠之間的中心距L不變，提高分級精度，其上層為定滾杠，下層為動滾杠，為減少馬鈴薯分級過程中受到損傷、夾傷，故在滾杠表層包覆一層具有較高柔性的食品級塑料，定滾杠在鏈條的帶動下可水平移動也可滾動，動滾杠在鏈條的拖動下，延階梯一、二、三依次下落，增大高度H的同時，逐漸增大定滾杠與動滾杠之間的中心距a，馬鈴薯掉入傳送帶送出，鏈條在鏈輪的帶動下做360°繞機(jī)單向旋轉(zhuǎn)，以此循環(huán)往復(fù)實現(xiàn)分級。

水果分選機(jī)有著這些特點：

1.高功能化。由單一化種類分選機(jī)向相對應(yīng)多種類的分選機(jī)進(jìn)步。由一臺分選機(jī)開展一個種類的分選向由一臺分選機(jī)開展多種多樣種類的分選方向進(jìn)步；

2.率化。由中小型分選機(jī)向大型分選機(jī)進(jìn)步。由中小型的一些小規(guī)模工作向由大型分級場所開展大批量工作的方向進(jìn)步；

3.化。由尺寸分選機(jī)向等級尺寸分選機(jī)進(jìn)步。由利用果蔬的大小、重量等尺寸開展分選向由形狀、果皮顏色、損傷、內(nèi)部品質(zhì)等開展等級分選的方向進(jìn)步。