中國李的品種很多,按果形、果皮和果肉色澤可分為黃、綠、紫、紅四大類。按果實(shí)食用期的軟硬可分為水蜜類和脆李兩大類。水蜜類果實(shí)完全成熟后肉質(zhì)柔軟多汁,硬熟時好,如南華李等。脆李類果實(shí)硬熟時肉脆汁多,風(fēng)味好,軟熟時風(fēng)味減退,如潘園李、紅美人李、白美人李、遲蜜李等
李子樹定植時期因氣候條件不同而不同。以云南省晉寧縣為例,在當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件下,李定植時期一般在12月至來年1月,也可以在同年的6月雨季來臨之際進(jìn)行定植 [6] 。
定植方法為選擇無病蟲害、健壯的嫁接苗,將多余的須根、取苗時受損的主根進(jìn)行修剪,然后在回填好的種植塘中央開挖種植穴進(jìn)行定植,定植時用手將苗木輕輕往上提,以便根系伸展,定植好要用雙腳踏實(shí)苗木周圍的土壤,確保苗木的根系與土壤充分接觸,確保種植成活率。然后澆足定根水,覆上薄膜保水即可
李子樹苗砧木選擇;山杏、山桃及毛櫻桃均可作砧木嫁接不同品種進(jìn)行繁殖,不同砧木各有特點(diǎn)。用桃樹做砧木接口愈合好,生長勢強(qiáng),抗逆性強(qiáng);杏樹做砧木生長勢強(qiáng),但是接口有離層,4~5年后結(jié)果時易風(fēng)折,所以應(yīng)及時采取扶支架等措施預(yù)防;酸梅做砧木接口愈合好,但是易出現(xiàn)小腳及矮化現(xiàn)象。砧木要求具有較強(qiáng)的抗逆性,針對抗寒性而言,酸梅于實(shí)生杏和毛桃。通常西梅建園選用的是1~2年生嫁接苗,果園一般在嫁接苗生長第2年的2月底進(jìn)行定植。在定植前的8~9月一般采取適度的水分脅迫處理和斷根處理,在11~12月根據(jù)樹高、胸徑、嫁接口以上的分枝數(shù)等進(jìn)行分級、捆綁、假植和貯藏