南瓜中含有蛋白質(zhì)，其中活性蛋白的含量比較高，因為南瓜里面的抗壞血酸氧化酶的基因型和煙草的一樣，但是活性卻比煙草的高，所以南瓜中活性蛋白的含量比較高。

南瓜中含有豐富的胡蘿卜素，而胡蘿卜素在人體內(nèi)能夠被轉(zhuǎn)化為維生素A，而維生素A是對人體而言很重要的維生素。南瓜中含有維生素C，而維生素C有很強的氧化作用。

南瓜中含有豐富的微量元素，尤其是鈷元素，是所有蔬菜中鈷含量高的，而鈷元素能夠促進人體的新陳代謝，還是胰島細胞所需要的礦物質(zhì)，能夠促進造血功能，促進維生素B12的合成。

【產(chǎn)品簡介】本公司生產(chǎn)的南瓜粉以的南瓜為原料，采用目前較為的噴霧干燥技術(shù)加工而成。 限度的保持了南瓜本身的原味。粉狀，流動性好，口感佳，易溶解，易保存。

南瓜粉,Pumpkin powder
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南瓜粉
價格 ￥50
包裝 1KG/紙板桶
小起訂量 1KG
發(fā)貨地 陜西
更新日期 2024-01-04
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產(chǎn)品詳情
中文名稱:南瓜粉 英文名稱:Pumpkin powder
保存條件:置于陰涼干燥、避光，避高溫處。 純度規(guī)格:98% TLC
產(chǎn)品類別:植物提取物


產(chǎn)品名稱南瓜粉
產(chǎn)品來源成熟的南瓜
產(chǎn)品細度100過80目
產(chǎn)品規(guī)格100 [南瓜粉 水溶粉 噴霧干燥粉 植提廠家示例圖4]
檢測方法TLC

南瓜粉含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素、胡蘿卜素、果膠，及鉀、鐵、鎂等豐富的微量元素，此外還有瓜氨酸、精氨酸等及一些酶類對人體十分有益，脂肪含量卻非常低。