駝奶的幾大作用:
1、促消化:
牛奶為酸性而駱駝奶偏弱堿性,駱駝奶脂肪球特別細(xì)小,是牛奶的1/4,營養(yǎng)成份吸收快,消化時(shí)間短,對(duì)有改善作用。
2、能補(bǔ)鈣:
駱駝奶中鈣含量是牛奶的2.5倍,對(duì)發(fā)育中的嬰兒骨骼及牙齒的生長有明顯的幫助作用。
3、促進(jìn)吸收調(diào)理:
長期飲用駱駝奶,能抑制體內(nèi)不飽和醛酮對(duì)腸道平滑肌的破壞,促進(jìn)腸蠕動(dòng)的功能修復(fù)。駱駝乳還會(huì)讓腸道內(nèi)有益菌快速繁殖,形成強(qiáng)大的有益菌群,來抑制腸道有害菌,從而營造一個(gè)健康的腸內(nèi)微生物環(huán)境。
4、增強(qiáng)抵抗力:
駱駝奶中的球蛋白是牛奶的9.8倍,可以增強(qiáng)嬰兒抵抗力。
5、不易上火:
與牛奶相比,駱駝奶不含原,因?yàn)轳橊勀痰姆肿咏Y(jié)構(gòu)比牛奶的要小,不會(huì)給嬰兒造成負(fù)擔(dān),消化系統(tǒng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
6、促進(jìn)腦部發(fā)育:
駱駝奶中含大量的磷和B族維生素,充足的B族維生素是腦組織正常維持功能的先決條件,可以促進(jìn)嬰兒大腦發(fā)育及智力的發(fā)展。
7、防止肥胖:
從駝奶成分看,駝奶中所含飽和脂肪酸少,而不飽和的脂肪酸多,駝奶中還含有一種耐熱的低分子化合物,它可抑制膽固醇的生物合成,而且駝奶中含有乳清酸可影響脂肪代謝,駝奶中富含的鈣質(zhì)也有減少膽固醇的吸收作用。并且駝奶中含有水溶性低揮發(fā)性脂肪酸,是能量的快速來源,不會(huì)造成肥胖現(xiàn)象出現(xiàn)。
8、美容:
駱駝奶中含有果酸和水楊酸,鐵銅元素和維生素c,有美容的作用,使皮膚保持光滑細(xì)膩,保濕。
9、防止斷母乳的不適:
駝乳十分的接近母乳,其中部分元素及蛋白能補(bǔ)充母乳的不足,尤其單連體抗體蛋白,P450蛋白,4.1蛋白和肌動(dòng)蛋白,對(duì)孩子的生長發(fā)育為好。
真假駱駝奶粉的辨別:1、看配料表,的駝乳粉配料表只有一種:駱駝生鮮乳。如果配料表寫著純駝乳為主,后面還有寫其他添加劑如大豆粉、乳清粉、植物油等,這就不是純駝乳而是駝乳配方奶粉了!2、看形態(tài)顏,純凈的駱駝奶粉粉質(zhì)細(xì)膩不粗糙,呈現(xiàn)一點(diǎn)淡淡的乳黃,總體是偏乳白,而不是大家普遍認(rèn)為的潔白無瑕的顏。過白的駱駝奶粉多半是經(jīng)過漂白的工藝,特別是富有白亮光澤的駱駝奶粉,卻并不是好駱駝奶粉。3、一罐單純的好駱駝奶粉嘗起來的口感清爽,會(huì)稍稍粘住牙齒和舌尖,有微微的食物清甜,而不是添加過糖或甜味劑的甜膩。此外駝奶的味道還有一點(diǎn)淡淡的咸味,如果味道明顯比較咸的話那就是商家添加了食用鹽來混淆消費(fèi)者。純凈的駱駝奶粉聞起來會(huì)有淡淡的味,清淡而不濃郁。
3歲以上的孩子就可以喝駱駝奶粉,因?yàn)轳橊勀谭酆械鞍踪|(zhì),特別是P450蛋白、單連體抗體蛋白和肌動(dòng)蛋白。因此駝牧爾為學(xué)生群體研發(fā)了學(xué)生駝乳粉。