ISO220000認(rèn)證適用的范圍:
ISO22000認(rèn)證適用于食品鏈的各個(gè)環(huán)節(jié),從種植、養(yǎng)殖-初加工-精加工-終產(chǎn)品銷售的各個(gè)環(huán)節(jié)及相關(guān)的支持環(huán)節(jié),比如:食品加工廠、餐飲加工點(diǎn)、包裝制造商、寵物食品加工廠、倉儲倉庫、運(yùn)輸物流等各類企業(yè)。
ISO22000認(rèn)證的周期:
1、簡單獲取證書,一般的周期為1個(gè)月左右;
2、詳細(xì)的培訓(xùn)輔導(dǎo),一般的周期為3-6個(gè)月。
什么是ISO22000認(rèn)證食品安全管理體系認(rèn)證:
1、ISO22000認(rèn)證即食品安全管理體系認(rèn)證,ISO22000認(rèn)證通過對依據(jù)2018版的ISO22000標(biāo)準(zhǔn)、ISO/TS22002食品行業(yè)前提方案、相關(guān)食品安全法規(guī)、自身經(jīng)營的食品種類相關(guān)的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)及自身的條件與工藝建立起來的食品安全管理體系進(jìn)行審核,依據(jù)審核通過的結(jié)論給予頒發(fā)ISO22000認(rèn)證證書的過程;
2、通過ISO22000認(rèn)證的組織說明其滿足以下要求:
1)說明其認(rèn)證范圍內(nèi)的產(chǎn)品在按照ISO22000食品安全管理體系進(jìn)行生產(chǎn)或經(jīng)營的情況下,產(chǎn)品是食品安全的;
2)說明其提供的產(chǎn)品符合產(chǎn)品相關(guān)的法律法規(guī)的要求;
3)說明組織已經(jīng)建立了一套食品安全管理體系,該體系為食品安全的保障提供堅(jiān)實(shí)的支撐;
4)證明組織能提供符合消費(fèi)國食品安全要求的產(chǎn)品;
5)證明組織有資源也有能力確保產(chǎn)品的食品安全。