黑螞蟻是昆蟲綱膜翅目蟻科的一種社會性昆蟲。黑螞蟻中國大部地區(qū)均有分布，國外分布于緬甸、斯里蘭卡、泰國、馬來亞、菲律賓、印度、印尼等，其為群棲的社會性昆蟲；雌蟻形大，雄蟻較雌蟻略小，均有翅，口器發(fā)達，為咀嚼式口器，前胸背板甚發(fā)達，中胸背板較小。黑螞蟻內(nèi)含28種氨基酸（其中8種是人體必需的主要氨基酸）、多種維生素以及鐵、鋅、磷、硒等多種微量元素，尤以鋅的含量為豐富，并含有多種酶、甾體化合物以及高能含磷化合物——三磷酸腺苷和草體蟻醛，蛋白質(zhì)含量可達40％～50％。

燕窩，別稱燕菜、燕根、燕蔬菜，是雨燕科部分雨燕和金絲燕分泌的唾液及其絨羽混合粘結(jié)所筑成的巢穴。燕窩有白燕、黃燕、紅燕之分，而屋燕只有象牙白一種顏色。它含有豐富的糖類、有機酸、游離氨基酸、唾液酸，主產(chǎn)于馬來西亞、泰國和緬甸等東南亞國家及中國的福建和廣東沿海地帶。

醫(yī)藥價值牡蠣殼是一種傳統(tǒng)的中藥材，中國藥理工作者在傳統(tǒng)醫(yī)學經(jīng)驗的基礎(chǔ)上運用現(xiàn)代研究手段對其作了深入研究，發(fā)現(xiàn)其藥效包括諸多方面。牡蠣殼與龍骨均含有大量的鈣與豐富的微量元素及多種氨基酸，因此，牡蠣殼有可能作為龍骨的替代藥材。