華美月餅推出流心奶黃（榴蓮流心、黑松露、燕窩流心奶黃月餅）、水果月餅（榴蓮、藍莓、草莓、芒果等）、國潮設(shè)計風格的月餅，頗受年輕人熱捧。價格方面，華美一直執(zhí)行階梯價格，的月餅200元左右就能買到，員工福利月餅、大眾送禮月餅幾十元到100元左右就能買到。華美食品集團是集產(chǎn)業(yè)鏈及終端銷售一體化的烘焙企業(yè)集團，總部位于中國食品名鎮(zhèn)——東莞市茶山鎮(zhèn)。旗下企業(yè)包括東莞華美、湖北華美、歐麥咖工房烘焙連鎖等生產(chǎn)企業(yè)及終端銷售體系。華美食品集團旗下的華美食品是以月餅、餅干、糕點等食品產(chǎn)銷為主的烘焙行業(yè)企業(yè)。擁有東莞、湖北、寧波、河北（建設(shè)中）4個廠區(qū)，自動化生產(chǎn)線數(shù)十條，占地面積共約20萬平方米，月餅日產(chǎn)能超350萬個，糕餅日產(chǎn)能達120噸以上。曾獲榮譽有： “廣東省企業(yè)技術(shù)中心”稱號、標準化良好行為AAAA證書、東莞市工業(yè)旅游示范點、東莞市倍增示范企業(yè)、廣東省工程技術(shù)研究中心、廣東省技術(shù)研發(fā)中心、國家高新技術(shù)企業(yè)、“五”品牌認證證書、中國商標、華美月餅-好產(chǎn)品、廣式月餅制作技藝入選東莞市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、東莞市質(zhì)量獎鼓勵獎等。今年，華美雙黃純白蓮蓉月餅榮獲世界食品品質(zhì)評鑒大會金獎。

華美月餅券一盒起全國快遞包郵 誠招代理商，華美月餅券1盒包郵（除偏遠6省外）
常見問題：
問：月餅券是什么？華美月餅券有什么特點？
答:月餅券是月餅實物的提貨對換券。華美月餅券突破了過去超市提貨的限制，送禮更方便。
問:月餅券如何兌換月餅？對換多久后可以發(fā)貨呢？
答:券的背面有一個消費者對換碼，刮開以后使用掃一下二維碼，輸入收貨地址即可兌換；提示兌換成功后，24小時內(nèi)發(fā)貨，可再次掃碼查看物流信息，同時也能收到系統(tǒng)的短信提示；
問:如何讓收貨人知道是誰送的呢？?答：可以自定義祝福語
問:月餅券可以轉(zhuǎn)送他人嗎？
答:可以的，而且轉(zhuǎn)送的方式很多，1是將券送給對方，2是將兌換碼拍照發(fā)給對方，3，是掃碼兌換碼以后生成電子券轉(zhuǎn)發(fā)給對方。
問：我們單位想給每個員工家里寄1盒月餅，一盒一盒兌換太麻煩了，可以批量兌換嗎？
答:可以的，做好電子表格，遞交給我們即可批量兌換?？梢宰远x寄件人的單位名稱和祝福語。
問:可以代理你們的月餅券嗎？
答:可以的，無論是禮品渠道，電商平臺，社區(qū)團購，都可以代理。相當于一盒包郵，無須囤貨，無須押款。

2021年1月初，河北暴發(fā)。華美食品集團迅速行動起來，為抗疫一線捐贈物資。華美食品集團河北區(qū)域負責人張宏介紹，自發(fā)生后，作為一家即將在河北落戶的企業(yè)，華美食品集團始終密切關(guān)注發(fā)展態(tài)勢?！叭ツ旯緫?zhàn)略投資河北工廠，未來，我們將和河北人民奮斗在一起。河北嚴重，面對當?shù)乩习傩盏男枰?，企業(yè)要主動承擔社會責任，為援弛貢獻一份力量。眼下馬上就是中國傳統(tǒng)的春節(jié)了，作為企業(yè)，我們希望把這些華美年貨送到老百姓的手上，讓他們過一個歡樂的吉祥年！”張宏說。據(jù)了解，作為東莞本土品牌，華美食品集團在發(fā)展自身的同時，不忘感恩回饋社會，堅持社會責任體系的打造。建立了“感恩、敬畏、激情、創(chuàng)新”為核心價值觀的企業(yè)文化。通過會議溝通交流、發(fā)放雜志等方式跟經(jīng)銷商和供應(yīng)商進行企業(yè)文化傳播。通過社區(qū)公益活動、廣告、網(wǎng)站等形式向社會宣傳企業(yè)文化，獲得各方認同。高層領(lǐng)導(dǎo)持續(xù)探索企業(yè)與社會共同發(fā)展和諧發(fā)展機制。構(gòu)建了完善的社會責任管理體系，制定了詳細的社會責任計劃，持續(xù)積極參與承擔社會責任。多年來，華美食品集團多次組織開展擁軍、助學(xué)、敬老、扶貧等公益行動,為社會傳播正能量。華美食品30周年回饋社會的各種捐贈累計過千萬。當前，責任在肩，作為國內(nèi)的烘焙食品企業(yè)，華美在發(fā)生以來，主動作為，盡己所能援弛，近兩年累計為區(qū)域捐贈價值逾100萬元的物資，以實際行動踐行企業(yè)社會責任。華美食品集團副總周宏純表示：“無論是去年的湖北，還是如今的河北，華美集團都一直心系前線奮戰(zhàn)的醫(yī)生、公安干警等一線人員，剛好便捷的食品能滿足忙碌的前線工作需求，為前線捐贈物資，希望能盡華美集團一份力量！”

華美食品集團廣式月餅制作技藝入選東莞市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，華美食品集團旗下品牌有“華美月餅”“牛奶搭檔”“每日粗糧”“華夫軟餅”“牛乳燉蛋糕”“牧林蛋糕”、金麗沙每日堅果等產(chǎn)品，常年銷往全國各地及海外市場。其中，廣式月餅制作技藝，在2019年入選東莞市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。華美食品集團有關(guān)負責人介紹，華美廣式月餅制作技藝，是指以小麥、糖、鴨蛋、蓮蓉、豆沙、棗泥、五仁甜肉、五仁咸肉等為原材料，通過選料、制料、配料、塑形等系列環(huán)節(jié)后，再通過系統(tǒng)的烘焙方法，由半成品變?yōu)槌善返募妓?。華美月餅制作技藝有一段動人的故事。華美技藝屬于廣式月餅制作技藝中重要流派之一，起源于東莞茶山。至第三代傳承人袁旭培，師承廣式月餅制作大師羅寶鑒，將家族技藝與大師經(jīng)典技藝融合一致，形成了它在選料、面皮制作、餡料煮制、包餡、烘餅等工序中樹一幟的制作技藝。至第五代傳承人袁瀚釗，華美月餅逐漸形成皮薄餡豐、滋潤柔軟、圖案花紋、玲瓏浮凸、油潤光亮、色澤金黃的特點。這種技藝大的特點是：擁有前期選料配料的方法。制作時，用柴火或者木炭對月餅半成品進行烘烤，通過兩次進出爐，不同時段火力的控制和調(diào)節(jié)，使月餅受熱充分，受熱均勻，從而使出爐月餅達到脆而不焦、香而味純的品質(zhì)。1991年，第三代傳承人袁旭培創(chuàng)立華美食品公司，對華美月餅制作技藝進行了生產(chǎn)管理上的創(chuàng)新，制定了一系列月餅生產(chǎn)和管理的標準，產(chǎn)品國內(nèi)外。華美集團從創(chuàng)業(yè)至今，通過了ISO9001-2015和HACCP雙體系認證，獲得國家標準化良好行為AAAA證書，屬國家高新技術(shù)企業(yè)。

東莞市華美食品集團有限公司（以下簡稱：華美、華美食品、華美集團）是集上游供應(yīng)鏈及下游銷售體系的一體化烘焙企業(yè)。上游供應(yīng)鏈包括機械設(shè)備、包裝、塑膠等制造企業(yè)以及原料基地，下游包括東莞華美、湖北華美、歐麗沙食品、歐麥咖工房烘焙連鎖等企業(yè)及終端銷售體系。華美集團旗下的華美食品是以月餅、餅干、糕點等食品產(chǎn)銷為主的烘焙行業(yè)。擁有東莞、湖北、浙江3個廠區(qū)，自動化生產(chǎn)線數(shù)十條，占地面積共約30萬平方米，月餅日產(chǎn)能超350萬個，餅干日產(chǎn)能達120噸以上、華夫日產(chǎn)30噸，蛋糕日產(chǎn)30噸。集團自主創(chuàng)新設(shè)計的華美君，讓品牌更具活力。華美在發(fā)展的同時，不忘回饋社會，眾多義舉，讓品牌價值更加深入人心。未來，華美集團將運用大數(shù)據(jù)分析消費者需求，專注于產(chǎn)品研發(fā)及提升，打造創(chuàng)新型企業(yè)，定位產(chǎn)品驅(qū)動型“烘焙行業(yè)企業(yè)”。以互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展思維，打造互聯(lián)網(wǎng)+傳統(tǒng)食品企業(yè)，努力成為焙烤行業(yè)的企業(yè)。

廣式月餅，廣式月餅始于1889年，那時候城西有間糕酥館，用蓮籽熬出蓮蓉作酥餅的包餡，芳香爽口，大受消費者喜愛。清朝光緒，這個糕酥館更名為“連香樓”，蓮蓉餡料，便是廣式月餅

的「招牌系列餡」。

廣式月餅蓮蓉餡：廣式月餅，除開蓮蓉餡，也有紅豆餡、五仁餡、水果餡、叉燒餡。

京式月餅：是華北地區(qū)中秋月餅食品類的代表，花式諸多。始于京津及周邊城市。京式月餅，包餡為：老冰糖、桃仁、瓜仁、桂花、青梅果或山楂糕、青紅絲等混合制作方法包餡。包餡為：

熟小麥面粉、麻油、瓜仁、桃仁、老冰糖、桂花、青紅絲等混合制餡。

蘇式月餅：蘇式月餅是中秋佳節(jié)的傳統(tǒng)式食品類，來源于蘇州市，歸屬于蘇式糕點，被江浙地區(qū)的老百姓鐘愛。蘇式月餅表皮層疏松，顏色美觀大方，包餡肥實而不膩口，口味松脆。蘇式月

餅，按傳統(tǒng)式包餡區(qū)劃，有6種包餡的口味：清水玫瑰月餅、水晶百果中秋月餅、甜腿百果中秋月餅、松子棗泥中秋月餅、清水洗沙中秋月餅、豬油夾沙中秋月餅。

潮式月餅：潮式月餅別稱花餅，是廣東潮汕地區(qū)傳統(tǒng)式糕類美味小吃，屬千層酥皮類餅食，是中國四大中秋月餅派系之一，普遍的潮式月餅（環(huán)形）的主要特點是皮酥餡細，油不肥舌，甜不

膩口。其按內(nèi)餡類型可分黑豆、烏豆、紫水晶、紫芋等類型，核心則包含雞蛋黃或海鮮等好幾種（可無核心）。

滇式月餅：滇式月餅歸屬于滇特色菜，是地區(qū)中式糕點，在其中的云腿月餅和玫瑰鮮花餅是滇式月餅代表，滇式月餅是發(fā)源并時興于云南省及周邊城市，不同于別的地域的各式各樣中秋月餅

。種包餡：滇式火腿，包餡咸甜適口，有與眾不同的滇式火腿香氣。

從而稱之為：云腿月餅。第二種包餡：云南省的食用玫瑰花做為包餡。從而稱之為：玫瑰鮮花餅。玫瑰鮮花餅的制作方法起源300很多年前的清朝，由玫瑰制取的玫瑰鮮花餅，因其特

點口味歷為皇宮御點，深得乾隆鐘愛。近現(xiàn)代滇式玫瑰鮮花餅是1945年昆明市冠生園生產(chǎn)制造的玫瑰鮮花餅為發(fā)源。