花序傘形，有花2-4朵，花葉同開，基部常有直立葉狀鱗片；花直徑2-2.5厘米；花梗長1.5-3.5厘米；萼筒鐘狀或倒圓錐狀，無毛，萼片三角形，邊有腺齒，向下反折；花瓣白色，長10-13毫米。核果扁球形或球形，直徑1.2-1.5厘米，鮮紅色，果肉淺黃色，味酸，粘核；核球形，褐色，直徑7-8毫米?；ㄆ?-5月，果期6-7月。

灌木，通常高0.3-1米，稀呈小喬木狀，高可達2-3米。小枝紫褐色或灰褐色，嫩枝密被絨毛到無毛。冬芽卵形，疏被短柔毛或無毛。葉片卵狀橢圓形或倒卵狀橢圓形，長2-7厘米，寬1-3.5厘米，先端急尖或漸尖，基部楔形，邊有急尖或粗銳鋸齒，上面暗綠色或深綠色，被疏柔毛，下面灰綠色，密被灰色絨毛或以后變?yōu)橄∈?，側脈4-7對；葉柄長2-8毫米，被絨毛或脫落稀疏；托葉線形，長3-6毫米，被長柔毛。

金紅櫻桃：又稱大笨，產(chǎn)于中國安徽太和。果球形或心臟形，平或微尖，果皮金紅色，肉厚致密，味甜，適宜制蜜餞，成品色鮮透明，甚美。為目前優(yōu)良的加工用品種，5月中旬成熟。

銀珠櫻桃：產(chǎn)于南京。樹形小，枝細葉小。果實淡紅色，故稱銀珠。果圓錐形，豐產(chǎn)，但果個小，品質差，5月上旬成熟。該品種雖品質差，但因其花期晚，不易遭霜凍，植株較小，管理方便，當?shù)卦耘嗾咻^多。 [1]

芽接：根據(jù)市場需求，選擇抗逆強、高產(chǎn)、商品性好的品種接穗，一般以紅燈、、美早、普魯克斯等為主選品種。接穗應隨用隨采，采下的接穗立即去掉葉片保留葉柄，標寫品種，用濕布包裹，枝條下端浸入水中5厘米左右，如需貯運把接穗放在陰涼處，保持濕度可存放5-7天。嫁接周如苗圃地干旱應澆一遍水，提高嫁接成活率。嫁接后不要立即澆水。如連續(xù)降雨苗圃地土壤含水量大停止嫁接，防止接口流膠，砧木苗露水珠未干時也不要嫁接影響成活率。嫁接時底腳不要太高好近地面5-7厘米為宜，把砧木苗接口處用麻布抹凈泥土，接穗要選擇枝條中上部飽滿芽，嫁接后10天方可愈合。

5-6月果實成熟即采收，清洗漂除果肉，取出種子，陰干后沙。方法是將種子用清水浸泡2-3天，然后摻濕沙層積一冬?？捎诘孛嫱诳樱由?0-80厘米，坑底或四周可墊草片。種子摻沙比例為1:2-3，放入坑內(nèi)后上一草覆土。秋季播種也可以，種子在田間經(jīng)一冬，翌春發(fā)芽。 經(jīng)層積處理的種子于第二年春季進行播種。床播，行距30米，條幅5厘米，覆土2厘米。覆土后壓實，保持濕潤。苗高3厘米時可開始間苗、除草，按株距15厘米定茁。間苗后灌水。旺盛生長期施肥，每隔20天追肥次，到8月中旬后停止肥水。翌春移植培育大苗，3年出圃。

分株于早春或秋后進行?？刹扇⊥诟Y苗的方法分棵。對毛櫻桃母株進行春施肥，結合施肥松土，然后再在根周培土，這樣不僅根蘗苗增多，而且也好挖。栽植根蘗苗時可一穴多桃，提早供應叢生木。 除分栽根苗外，還可將母株根全部掘出，用利刀將根切開分為多株栽植，分栽前把根系剪一剪，埋好土，澆足水。分根時不要傷口過大和造成劈裂。培育1-2年即可出圃。

幼齡期（1-3年），以短剪為主，結合夏季摘心，促生分枝，迅速擴大樹冠，以便形成良好的樹形。初果期（4-5年）要緩，要形成鞭干枝，并在枝干上形成葉叢和花芽。盛果期（6-20年）通過修剪，調(diào)節(jié)生長和結果的關系，使之保持平衡，各主枝和側枝，除了剪除病蟲枝外，一般可以不動。主側枝的延長枝，只輕打頭或剪去有病蟲寄生的即可。樹冠內(nèi)的老果枝，可每隔2-3年回縮更新1次，并控制結果位不使外移，防止內(nèi)膛空虛。衰老期要回縮更新，促其多發(fā)枝，對結果枝組適當回縮。 [16]

櫻桃可以代表很多美好的事物，可以代表特別有活力的女孩子，可以代表很鮮活的愛情，它不僅象征著愛情、幸福和甜蜜，更蘊含著珍惜這層含義。櫻桃英文名cherry，音譯車厘子，意思就是珍惜。櫻桃在古今中外的藝術創(chuàng)作中經(jīng)常被名家大師用來不同的藝術手法表現(xiàn)，例如，已故中國畫大師齊白石、當代后當代藝術大師馬藝星。 [21]