用法用量：發(fā)酵工藝中添加量根據(jù)菌種和工藝不同，通常為培養(yǎng)基總量的 5% - 20%；工業(yè)清洗劑等配方中用量需結(jié)合具體工藝確定。

用途：極少直接應(yīng)用，可能在某些紡織印染助劑中作為輔助成分（如調(diào)節(jié)溶液黏度或作為還原劑），屬于非主流應(yīng)用。
用法用量：無明確行業(yè)通用標(biāo)準(zhǔn)，需根據(jù)具體助劑配方微量添加（通常小于 1%）。

一水葡萄糖是葡萄糖的單水合物，由葡萄糖分子與一個結(jié)晶水結(jié)合形成，屬于常見的結(jié)晶型碳水化合物。其化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，具有甜味和吸濕性，廣泛用于食品、工業(yè)及化工領(lǐng)域，作為基礎(chǔ)原料或功能助劑。

性狀：
白色結(jié)晶性粉末，無臭，味甜，易溶于水，微溶于乙醇，吸濕性較強(qiáng)，在干燥環(huán)境中可穩(wěn)定儲存，高溫或酸性條件下可能發(fā)生分解或美拉德反應(yīng)。

用途：作為原料合成樹脂、表面活性劑、聚合物等；或用于水處理工藝中調(diào)節(jié)水質(zhì)，抑制微生物生長；還可作為混凝土添加劑改善施工性能。
用法用量：按總配方量的1%-5%添加，具體用量需根據(jù)反應(yīng)條件及目標(biāo)產(chǎn)物性能調(diào)整。

一水葡萄糖（D-glucose monohydrate）是一種常見的有機(jī)化合物，其CAS號為5996-10-1，分子式為C6H14O7，分子量為198.17。