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氧氣是幾乎所有高等生物（如人類）的電子受體。有意思的是，很多微生物，如地桿菌（Geobacter）和希瓦氏菌（Shewanella），可以選擇多種氧化物作為電子受體，如Fe(III)、Co(III)、U(VI)、Tc(VII)、延胡索酸、腐殖質等。不同的電子受體接受生物代謝產(chǎn)生的電子的方式往往不同。例如，當以水溶性的檸檬酸鐵作為電子受體時（三價鐵負責接受電子），有的地桿菌因細胞膜上缺少鐵離子運輸通道，致使鐵離子主要在細胞壁和細胞膜之間的周質接受菌體代謝產(chǎn)生的電子；當以水難溶性的水鐵礦（三價鐵負責接受電子）作為電子受體時，由于水鐵礦的分子量比較大而難以進入細胞，致使其主要在細胞外接受菌體代謝產(chǎn)生的電子。也有一些水溶性的氧化物（如延胡索酸等）或者小分子氧化物（如氧氣），可以進入細胞內(nèi)，因而主要在細胞內(nèi)接受菌體代謝產(chǎn)生的電子。