梨價值:梨被譽(yù)為百果之宗,梨不僅鮮甜可口、香脆多汁,而且營養(yǎng)豐富。梨子有降火、清心、潤肺、化痰、止咳、退熱、解瘡毒和酒毒的功效,常食可補(bǔ)充人體的營養(yǎng)。梨子特別適宜于肝炎、肺結(jié)核、大便秘結(jié)、急慢性氣管炎、上呼吸道感染、高血壓、心臟病以及食道癌患者食用 。梨子含有多種維生素及鉀、鈣元素,有降壓、清熱、鎮(zhèn)靜和作用,對高血壓、心臟病伴有的頭暈?zāi)垦?、心悸、耳鳴癥狀有一定的治療效果。梨子生吃,能解除因上呼吸道感染所產(chǎn)生的咽喉干燥癢痛、干咳及煩渴、潮熱等陰虛之癥。因此,教師、播音員及歌唱演員經(jīng)常吃梨,用來保護(hù)嗓子,預(yù)防喉癌、肺癌和鼻咽癌,吃梨時好還是細(xì)嚼慢咽,才能更好地讓腸胃吸收
梨樹盛果前期修剪技術(shù):完成各骨干枝的選留,使它們繼續(xù)發(fā)展。緩和樹勢,增加中、短枝比例,調(diào)節(jié)生長和結(jié)果的關(guān)系,培養(yǎng)結(jié)果枝組,促其及早進(jìn)人盛果期。對已經(jīng)選出的骨干延長枝的剪留長度應(yīng)根據(jù)樹勢確定,一般要比前期略短。至10年生以后,主枝延長枝的剪留長度,一般應(yīng)放在春梢上部。
梨樹初果期梨樹修剪;培養(yǎng)骨干枝和枝組,對骨干延長枝的修剪,要逐年縮短,但要保持適當(dāng)?shù)难由旖嵌取Vl較軟的品種,為防止角度開張過大,可先選適宜的背上枝,培養(yǎng)為新的延長枝,待新延長枝的粗度接近于原延長枝時,再將下垂枝頭剪去,也可改造為背下枝組。中心干長勢過強(qiáng)的,應(yīng)適當(dāng)加以控制,即利用第2.4枝條作主干延長枝。對樹高已達(dá)標(biāo)準(zhǔn),各層主枝均已留足時,可采用落頭的辦法.控制主干生長,促進(jìn)各層主枝加粗
梨樹新植樹修剪:對新植梨樹,樹苗定植后在60-80cm處剪頂定干,萌發(fā)新梢后在50~70cm整形帶內(nèi)留3-4個芽,選3-4個方向不同、分布均勻的健壯枝,培養(yǎng)成為主枝,其余的全部抹除。主枝生長50-70cm后摘心或停止生長后短截,促發(fā)二次枝。選留生長健壯、方向、角度適當(dāng)?shù)闹ψ鳛橹髦ρ娱L枝和側(cè)枝。對主枝與側(cè)枝上的過密枝、細(xì)弱枝.病蟲枝以及擾亂樹形的枝條全部剪除
梨樹夏季修剪:夏季修剪也稱為生長期修剪,是促進(jìn)果實(shí)品質(zhì)提升,減緩大小年現(xiàn)象的重要手段。很多果園管理者也意識到夏季修剪的重要性,但在實(shí)際操作過程中,存在修剪不到位不科學(xué)的問題,因此,有必要對梨樹夏季修剪技術(shù)進(jìn)行詳細(xì)介紹,以指導(dǎo)果樹生產(chǎn) [5] 。
(1)除萌和疏枝除萌一般是去除小于5cm以下的萌芽;疏枝則是去除超過5cm的新梢。
(2)摘心摘心是將1年生枝條的摘除,枝條是生長點(diǎn)也是枝條的生長中心。
(3)環(huán)剝環(huán)剝是將果樹的韌皮部隔斷,起到阻礙養(yǎng)分運(yùn)輸?shù)淖饔谩?br />
(4)扭梢扭梢是對枝條進(jìn)行扭傷處理,目的是減緩枝條的生長勢、促進(jìn)花芽分化以及調(diào)整樹體形態(tài)等。
(5)拉枝由于梨樹優(yōu)勢比較強(qiáng)烈,導(dǎo)致枝千的直立性很強(qiáng),造成梨樹高度不斷增加,出現(xiàn)徒長等現(xiàn)象,抑制了花芽分化,直接影響梨樹的產(chǎn)量。合理的進(jìn)行拉枝是矮化梨樹、增加光合作用面、增加透氣透光的常規(guī)手段
梨樹果實(shí)套袋:給梨果套袋可減少病蟲危害,減少農(nóng)藥污染,改善果實(shí)外觀質(zhì)量,果面細(xì)嫩光潔、肉細(xì)汁多,生產(chǎn)出來的果品受到廣大消費(fèi)者。
套袋時期:一般謝花后15-20天開始套袋。綠皮梨品種應(yīng)盡早套袋,褐皮梨品種可以晚些,為防止果實(shí)梨輪紋病發(fā)生,西洋梨在謝花后10-15天套袋。
套袋方法:先套樹冠上部的果,后套樹冠下部的果。上下左右內(nèi)外分布均勻,通常應(yīng)當(dāng)整個果園或整株樹套袋。套袋時先把手伸進(jìn)袋中膨起,一手抓住果柄或果枝,一手托起袋底,把幼果套入袋中,將袋口從兩邊向中部果柄處擠掐,再將鐵絲卡反轉(zhuǎn)90度,彎繞扎緊在果柄或果枝上,一定要把袋口封嚴(yán),但不要扎得過緊,以免損傷果柄彰響幼果生長。套完后,用手往上托起袋底,使全袋膨起來,兩底角的出水口張開,幼果懸空在袋中,不與袋壁貼附
梨樹對土壤的適應(yīng)能力很強(qiáng),不論山地、丘陵、沙荒、洼地、鹽堿地和紅壤,都能生長結(jié)果。但結(jié)出果實(shí)的品質(zhì)稍不同。在一般栽培管理條件下,可獲得高產(chǎn)量。
梨樹壽命長,經(jīng)濟(jì)利用年限久,中國南北各地梨區(qū),100~150年生的大樹很多,且枝葉繁茂,結(jié)果累累,有的單株產(chǎn)量可達(dá)1000~1500公斤以上。苗木繁殖多用嫁接法,常用的砧木有杜梨、山梨、豆梨、砂梨。梨樹的矮化栽培是果樹集約化栽培的重要手段,生產(chǎn)上,選用矮化砧較好的是云南榅桲,它具有扦插成活率高,矮化效應(yīng)強(qiáng)的特點(diǎn);中國科技工作者選育的K系砧木如:K31.K9.K13.K21.K28均表現(xiàn)出矮化或半矮化特性,與梨的各品種親和能力強(qiáng),嫁接愈合好,并具生根能力。
梨樹絕大多數(shù)品種自花不結(jié)實(shí),即使有些品種自花授粉有一定結(jié)實(shí)能力,但異花授粉可以結(jié)實(shí)更好,因此,梨園配置良好的授粉組合和足夠授粉數(shù)量非常必要的。一般按照主栽品種與授粉品種3∶1,4∶1的比例為宜
山西絳縣古絳鎮(zhèn)衛(wèi)勇苗木經(jīng)銷部:供應(yīng)綠化苗木、占地用苗、苗木種籽、并承攬苗木嫁接業(yè)務(wù),農(nóng)副產(chǎn)品購銷。
占地果樹:1-15公分蘋果樹 。1-20公分山楂樹 。1-20公分柿子樹 。1-30公分皂角樹。1-15公分山杏樹。1-30公分柿子樹、1-15公分桃樹。2-10公分五角楓。1-20公分國槐樹 。1-10公分刺槐樹。1-15公分山桃樹。1-15公分梨樹。1-20公分核桃樹。1-20公分棗樹。1-15公分櫻桃樹。1-3年生花椒苗500萬株,1-3年生藥用連翹苗600萬株,1-3年生鈣果苗200萬株。
一經(jīng)濟(jì)林苗木:核桃苗【遼核、晉龍、8518、豫豐、香玲、薄殼香、魯光、清香】,山楂苗【大五棱、大綿球、甜紅子、大金星】,蘋果苗【嘎啦系、富士系、美八、秦冠、煙富3號、6號、8號、10號、LS矮化占、M26矮化占】,棗【芒果冬棗、沾化冬棗、冬棗2號、梨棗、駿棗、灰棗、壺瓶棗】,柿【日本甜柿苗、陽豐甜柿苗,胎里紅柿子苗、磨盤柿柿子苗、火葫蘆柿子苗、富平尖柿柿子苗】,杏【紅豐、新世紀(jì)、豐園紅、金太陽、凱特、秦杏】,桃【新川中島、大久保、新紅不軟、秦王桃、油桃系】,梨【碭山酥梨、紅星酥、玉露香梨、奧紅梨梨樹苗、考密斯紅梨梨樹苗、七月紅梨】,櫻桃苗【紅燈、美早、艷陽、薩米脫】、花椒苗【大紅袍花椒苗,獅子頭花椒苗,黃蓋花椒苗、無刺花椒苗】。鈣果苗【農(nóng)大6號7號8號9號10號鈣果苗】、杜梨苗(棠梨苗)、海棠苗、山杏苗、山桃苗、毛桃苗、
二造林綠化類苗木:白皮松、油松、華山松、雪松、側(cè)柏、蜀檜、北京檜、河南檜、毛白楊、速生楊、速生柳、法桐、冬青、金葉女貞、大葉女貞、紅葉李、紅葉碧桃、刺槐、國槐、雙季槐、杜仲苗、北欒苗、藥用連翹苗、五角楓、紫穗槐、桑樹苗等不同規(guī)格不同價位
三種子類:蘋果籽、山楂籽、連翹子、海棠籽、杜梨籽、棠梨籽、軟棗籽、核桃、山桃核、毛桃核、山杏核、棗仁、山杏核、白皮松子、華山松子、油松子、花椒籽、刺槐籽、國槐籽、側(cè)柏籽、五角楓子、杜仲子、紫穗槐子、北欒子、香椿籽等
紅香酥梨 是中國農(nóng)科院鄭州果樹所以庫爾勒香梨為母本,鵝梨為父本雜交選育而成。該品種樹冠中大,圓頭型,樹勢中庸,較開張,枝條較細(xì)弱,萌芽率高,成枝率中等,以短果枝結(jié)果為主。果實(shí)為紡錘形或長卵圓形,單果重200克,大果重480克。果面潔凈光滑,果皮綠黃色,陽面三分之二紅色。果肉白色,肉質(zhì)致密較細(xì)脆,石細(xì)胞較少,汁多、味甜、香氣濃。結(jié)果早,極豐產(chǎn),果實(shí)耐儲運(yùn)。品種適應(yīng)性較強(qiáng),對梨黑腥病黑斑病具有較強(qiáng)的抗性