用法用量：具體用量需根據(jù)食品種類、加工方式及目標(biāo)甜度等因素確定。一般來(lái)說(shuō)，甘露寡糖的添加量較少，即可達(dá)到良好的效果。在食品中的添加量通常控制在食品總配方的0.1%~5%之間。

用途：目前，關(guān)于甘露寡糖在紡織行業(yè)直接應(yīng)用的信息較少。它可能通過其作為原料合成的某些化學(xué)品間接用于紡織品的生產(chǎn)或加工過程，但具體應(yīng)用情況需進(jìn)一步了解。

在工業(yè)和化工領(lǐng)域，甘露寡糖的具體應(yīng)用可能相對(duì)較少直接提及。然而，由于其特的理化性質(zhì)和穩(wěn)定性，它有可能在某些特定的工業(yè)或化工過程中作為原料或助劑使用。