：透明質(zhì)酸是一種天然多糖，由D-葡萄糖醛酸和N-乙酰葡糖胺組成的雙糖單位糖胺聚糖。它在1934年由美國哥倫比亞大學(xué)眼科教授Meyer等人從牛眼玻璃體中分離出來。

透明質(zhì)酸以其特的分子結(jié)構(gòu)和理化性質(zhì)在機(jī)體內(nèi)顯示出多種重要的生理功能，如潤滑關(guān)節(jié)、調(diào)節(jié)血管壁的通透性、調(diào)節(jié)蛋白質(zhì)以及水電解質(zhì)的擴(kuò)散和運(yùn)轉(zhuǎn)等。

食品添加劑：透明質(zhì)酸在食品工業(yè)中作為食品添加劑，可用于調(diào)節(jié)食品的口感和質(zhì)地，如增加食品的黏稠度和口感，同時(shí)保持食品的濕潤和新鮮。

化工：在化工領(lǐng)域，透明質(zhì)酸的具體應(yīng)用可能包括作為高分子材料的添加劑，改善材料的物理性能或化學(xué)穩(wěn)定性。

紡織行業(yè)：在紡織行業(yè)中，透明質(zhì)酸可能用于改善紡織品的柔軟度、透氣性和吸濕性，提高紡織品的舒適度在紡織行業(yè)中，透明質(zhì)酸可能用于改善紡織品的柔軟度、透氣性和吸濕性，提高紡織品的舒適度。

農(nóng)業(yè)和飼料：在農(nóng)業(yè)和飼料領(lǐng)域，透明質(zhì)酸的具體應(yīng)用相對(duì)較少，但理論上可以作為植物生長調(diào)節(jié)劑或飼料添加劑，以促進(jìn)植物的生長和動(dòng)物的健康。