簡(jiǎn)介：L-谷氨酰胺是一種非必需氨基酸，是谷氨酸的酰胺形式。它在生物體內(nèi)具有多種重要功能，并參與蛋白質(zhì)的合成和代謝過程。

性狀：L-谷氨酰胺通常為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無臭，稍有甜味。它易溶于水，幾乎不溶于乙醇、乙醚等有機(jī)溶劑。此外，L-谷氨酰胺在中性溶液中穩(wěn)定，但在醇、堿或熱水中易分解。

在紡織行業(yè)、農(nóng)業(yè)和飼料方面的用途：在紡織行業(yè)中，L-谷氨酰胺的具體應(yīng)用可能涉及某些特定的化學(xué)品或助劑。在農(nóng)業(yè)和飼料領(lǐng)域，L-谷氨酰胺可能用作飼料添加劑，為動(dòng)物提供必要的營(yíng)養(yǎng)

食品添加劑：
用途：L-谷氨酰胺在食品添加劑中可用作營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑，為食品提供氨基酸成分。
用法用量：具體添加量應(yīng)根據(jù)食品種類、生產(chǎn)工藝以及食品安全法規(guī)進(jìn)行適量添加。

L-谷氨酰胺通常為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無臭，能溶于水，但不溶于甲醇、乙醇、乙醚、苯、丙酮、醋酸乙酯、氯仿和乙醇乙酯等溶劑。其熔點(diǎn)大約在185～186°C之間。

食品添加劑：
L-谷氨酰胺在食品工業(yè)中可以用作營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑或調(diào)香增補(bǔ)劑，增強(qiáng)食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口感。其用量應(yīng)遵循國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品說明，確保食品的安全性和合規(guī)性。