駱駝奶偏堿性，駝奶中蛋白質(zhì)的總含量為4.5%：其中酪蛋白3.22%、白蛋白0.71%、球蛋白0.46%；脂肪的含量則比較低。因此，很多人開始選擇駝奶作為日常乳品來(lái)飲用。

駱駝奶能不能空腹喝？空腹飲用駱駝奶會(huì)使腸蠕動(dòng)增加，駱駝奶在胃內(nèi)停留時(shí)間縮短，使內(nèi)部的營(yíng)養(yǎng)素不能被充分吸收利用。喝駱駝奶與一些淀粉類的食物，如饅頭、面包、玉米粥、豆類等同食，有利于消化和吸收。

天天喝駱駝奶會(huì)發(fā)胖嗎？適量的奶及奶制品是我們身體需要的食物，奶粉不屬于高熱量食物。相反，奶粉的營(yíng)養(yǎng)較為豐富和全面，它含有蛋白質(zhì)和鈣。