周市企業(yè)員工餐配送信息
周市企業(yè)員工餐配送發(fā)達(dá)成功表明,大型工業(yè)企業(yè)、商業(yè)機(jī)構(gòu)、機(jī)構(gòu)和其他社團(tuán)的職員餐飲、大中小學(xué)的學(xué)生餐以及交通運(yùn)輸、公共寫字樓、會(huì)展飲食供應(yīng)和社會(huì)送餐等,已成為餐飲業(yè)的重要組成部分。這些市場(chǎng)都有個(gè)共同特點(diǎn),即其客戶消費(fèi)不是以店堂為主,是以團(tuán)體形式,以為主,餐飲企業(yè)在食品的制作和銷售上也都以批量形式進(jìn)行,通過競標(biāo)、比較和談判飲食專營權(quán),企業(yè)事實(shí)上處于壟斷經(jīng)營地位,極易形成規(guī)模經(jīng)營,這就是我們稱之為團(tuán)體供餐或團(tuán)體膳食的,簡稱團(tuán)餐?!?br />
由龐大的工作餐需求帶熱的“團(tuán)餐”市場(chǎng)大企業(yè)、單位食堂外包,作為餐飲市場(chǎng)一個(gè)炙手可熱的金元寶,已經(jīng)開始引起業(yè)界的關(guān)注。與此同時(shí),當(dāng)前團(tuán)餐行業(yè)行政干預(yù)強(qiáng)烈、完善的市場(chǎng)規(guī)則等種種弊端,也日益浮面。
業(yè)內(nèi)指出,團(tuán)餐市場(chǎng)機(jī)會(huì),只有完善交易規(guī)則、硬性準(zhǔn)入制度和競標(biāo)理性監(jiān)理,才能推動(dòng)團(tuán)餐真正社會(huì)化、市場(chǎng)化、企業(yè)化。
周市企業(yè)員工餐配送炎炎夏日,食品的安全需要大家,一不小心就會(huì)引起不適。那么在公司的盒飯配送的選擇上,也需要引起。對(duì)餐品整個(gè)加工流程建立關(guān)鍵控制,配送設(shè)定時(shí)間、溫度限值控制生物危害,并監(jiān)控流程。一旦關(guān)鍵控制限值被,采取糾偏措施以食品安全。食品原料采購。采購原料、輔料和調(diào)料實(shí)行驗(yàn)收索證制度、采購,并注明食物來源,便于溯源,不合格食品不予接收。食品庫房。庫房內(nèi)食品原料上架分類擺放、建標(biāo)立卡、離地離墻10cm,冷藏溫度0℃~8℃或冷凍溫度一12℃以下溫度條件下,定期檢查、及時(shí)清理變質(zhì)和過期食品。楊浦區(qū)團(tuán)餐外送供應(yīng)商團(tuán)餐不但不再成為困擾者和員工的問題,而且成為商務(wù)寫字樓配套功能及租售率的重要手段。
周市多品餐飲有限公司擁有全新的廚房設(shè)備,不銹鋼制品和各種保溫、保潔等設(shè)備。本著“以求生存,以信譽(yù)求市場(chǎng),以創(chuàng)新求發(fā)展”的經(jīng)營理念,秉承“以人為本,以食為天”的宗旨,運(yùn)用規(guī)范的體系,為公司樹立了良好的企業(yè)形象,廣大客戶的一致好評(píng)。
周市企業(yè)員工餐配送產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)
省時(shí):不用擠食堂,到點(diǎn)就可以美味;
省力:跑食堂是件體力活,特別針對(duì)于較高樓層,路途較遠(yuǎn)的人們;
風(fēng)雨無阻:無論刮風(fēng)下雨,餐飲配送都會(huì)按時(shí)抵達(dá);
衛(wèi)生:產(chǎn)品材料均為當(dāng)天新鮮蔬菜和肉類,衛(wèi)生差的產(chǎn)品不允許進(jìn)入配送渠道。