麥芽糖醇在飼料行業(yè)中可能作為能量添加劑使用，為動物提供能量來源。然而，其具體應用效果和應用方法尚需進一步研究和驗證。

麥芽糖醇是一種新型的甜味劑，具有低熱量、低甜度、不易被人體消化代謝等特點，因此被廣泛應用于食品加工中。

用法用量：麥芽糖醇在食品中的添加量需根據(jù)具體食品種類和工藝要求而定。根據(jù)我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》（GB2760-1996）及后續(xù)更新版本，麥芽糖醇可按生產(chǎn)需要適量使用。例如，在果汁（味）型飲料中，可按稀釋倍數(shù)的80%加入。