作為化工合成中間體，用于制備氨基糖衍生物、表面活性劑或復(fù)配型化工助劑。
在工業(yè)生產(chǎn)中可作為螯合劑、緩沖劑，用于調(diào)節(jié)溶液 pH 值或改善體系穩(wěn)定性。
用法用量：根據(jù)化工工藝需求調(diào)整，通常在配方中占比為 0.5%~10%，需通過實(shí)驗(yàn)確定佳添加比例。

用法用量：不同食品品類中添加量需遵循法規(guī)要求，例如在固體飲料、調(diào)味醬等產(chǎn)品中需按使用，具體用量需通過工藝驗(yàn)證確定，無(wú)統(tǒng)一固定數(shù)值。

簡(jiǎn)介：D - 氨基葡萄糖鹽酸鹽是一種天然的氨基單糖衍生物，由葡萄糖分子中連接醛基的α碳原子上的羥基被氨基取代后與鹽酸結(jié)合形成。