用途:在工業(yè)、化工和紡織行業(yè)中,甜蜜素的應(yīng)用相對較少。由于其主要特性是甜味和高甜度,這些行業(yè)可能并不直接需要其作為原料或添加劑。然而,隨著技術(shù)的不斷發(fā)展和新應(yīng)用的探索,未來有可能在這些領(lǐng)域中找到甜蜜素的新用途。
用法用量:由于甜蜜素不直接用于農(nóng)業(yè)和飼料領(lǐng)域,因此不存在相關(guān)的用法用量規(guī)范。對于農(nóng)業(yè)種植中的增甜需求,應(yīng)通過科學(xué)合理的栽培管理和使用合法的植物生長調(diào)節(jié)劑來實現(xiàn)。
在果醬、蜜餞涼果、腌漬的蔬菜、熟制豆類中的大使用量為1.0g/kg。具體用量應(yīng)根據(jù)食品種類、工藝要求和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)來確定。