谷物存儲(chǔ)冷風(fēng)機(jī)的工作原理為：將未經(jīng)過(guò)處理的空氣吸入冷風(fēng)機(jī)內(nèi)進(jìn)行處理，有效地降溫冷卻、除濕干燥后得到設(shè)定溫度的低溫干燥空氣，由冷風(fēng)機(jī)將冷風(fēng)送入糧倉(cāng)進(jìn)風(fēng)口；干燥冷風(fēng)從進(jìn)風(fēng)口進(jìn)入地籠，從下部送入到糧堆底部，由于負(fù)壓的作用，低溫干燥的冷風(fēng)逐步向動(dòng)擴(kuò)散，谷物的溫度因此逐漸降低；空氣穿過(guò)谷物堆后，從糧倉(cāng)排風(fēng)口再回到冷風(fēng)機(jī)的進(jìn)風(fēng)口，再次進(jìn)入冷卻干燥處理，如此循環(huán)后，一定時(shí)間后，糧倉(cāng)內(nèi)的溫度逐步達(dá)到預(yù)設(shè)的穩(wěn)定低溫環(huán)境，從而實(shí)現(xiàn)谷物的低溫存儲(chǔ)。

谷物存儲(chǔ)冷風(fēng)機(jī)應(yīng)用特點(diǎn)有：
1 運(yùn)行穩(wěn)定、使用壽命長(zhǎng)。冷風(fēng)機(jī)采用當(dāng)下制冷新技術(shù)，智能溫控系統(tǒng)根據(jù)糧倉(cāng)溫度進(jìn)行調(diào)節(jié)，選用各配件，質(zhì)量好，運(yùn)行穩(wěn)定。
2 環(huán)保節(jié)能。冷風(fēng)機(jī)擁有功率小、能耗低、的典型優(yōu)勢(shì)，冬季開(kāi)機(jī)使用也不需要預(yù)熱，一臺(tái)設(shè)備可為多個(gè)倉(cāng)庫(kù)共用，有效利用率高。
3 制冷能力強(qiáng)悍，操作簡(jiǎn)單。冷風(fēng)機(jī)采用循環(huán)制冷的方案，風(fēng)量、冷風(fēng)溫度可調(diào)，滿足不同糧倉(cāng)、不同糧溫的需要，操作起來(lái)也十分簡(jiǎn)單方便。
4 多重安全防護(hù)，移動(dòng)安裝保養(yǎng)方便。冷風(fēng)機(jī)擁有壓縮機(jī)過(guò)熱保護(hù)等多重安全防護(hù)，一體箱式結(jié)構(gòu)外加腳輪設(shè)計(jì)，移動(dòng)和安裝十分的方便，維護(hù)保養(yǎng)只需要定期檢查并進(jìn)行清理即可。

谷物冷卻機(jī)使用中遇到的問(wèn)題如下幾條：
　　1、過(guò)壓保護(hù)停機(jī)；
　　2、出風(fēng)溫度、濕度過(guò)高保護(hù)停機(jī)；
　　3、過(guò)載保護(hù)停機(jī)；
　　4、變頻器故障保護(hù)停機(jī)；
　　5、顯示屏的示值不正常顯示；
　　6、制冷壓縮機(jī)不工作。
　　遇到上述問(wèn)題出現(xiàn)，許多人認(rèn)為是設(shè)備故障。但實(shí)際上谷物冷卻機(jī)能否正常使用，則取決于人員的操作方法，環(huán)境溫度的高低，這是客觀環(huán)境與硬件設(shè)施之間，不容忽視的重要因素之一。