贛云三速制冷打漿機(jī)整機(jī)采用304不銹鋼制造,整機(jī)全封閉設(shè)計(jì),帶plc觸屏操控系統(tǒng),溫度顯示系統(tǒng),制冷壓縮系統(tǒng),3p制冷壓縮系統(tǒng),制冷強(qiáng)勁有力,自動(dòng)出料系統(tǒng),手工打開邊桿就能實(shí)現(xiàn)自動(dòng)開合,出漿清洗都非常方便,可拆卸密封圈套筒,清洗更方便,更衛(wèi)生。有手動(dòng)模式和自動(dòng)模式兩種模式可供選擇,可以根據(jù)需要的打漿工藝速度自由切換。機(jī)器搭配3把刀組,高速、中速、低速三把刀組,根據(jù)需要加工的肉漿來(lái)選擇對(duì)應(yīng)的打漿刀。機(jī)器功能豐富,各種物料都能夠?qū)崿F(xiàn)加工,魚丸、肉丸、牛肉丸、雞肉丸、火腿腸、魚餅、千葉豆腐、魚糕、蝦滑等各種都能夠加工,根據(jù)所需要的工藝選擇不同的速度來(lái)進(jìn)行打漿。
該機(jī)配備三種類型打漿刀可生產(chǎn)制作不同類型的肉丸,比如牛肉丸,豬肉丸,魚丸,雞肉丸,蝦滑,魚豆腐,火腿腸等,真正實(shí)現(xiàn)了一機(jī)多用。
機(jī)器帶壓縮機(jī)制冷功能可以保持打漿過(guò)程肉漿處于低溫狀態(tài),使肉漿不容易升溫導(dǎo)致打死,做出來(lái)的肉丸更加鮮美有彈性。
機(jī)器帶自動(dòng)出料功能,可以打完漿后快速出料省去手動(dòng)掏漿煩惱,同時(shí)也利于機(jī)器清洗方便。
機(jī)器設(shè)計(jì)新穎后期更換密封圈只需要使用配帶的工具快捷旋轉(zhuǎn)出來(lái),無(wú)需像其他廠家的設(shè)備通過(guò)復(fù)雜的拆卸來(lái)更換。
設(shè)備少為三根火線一根零線,設(shè)備接電后點(diǎn)擊開啟制冷如果有風(fēng)機(jī)啟動(dòng)的聲音和打漿刀逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)代表接線正確,否則將任意兩根火線對(duì)調(diào)位置再檢查。
低速:120hz*2.88=345轉(zhuǎn)
中速:230hz*2.88=662轉(zhuǎn)
高速:600hz*2.88=1728轉(zhuǎn)
38型一桶約10-50斤
45型一桶約10-70斤
制冷液R22型
密封圈型號(hào) 30 50 10
13667061202 3634143223