冷水機(jī)是一種通過蒸汽壓縮或吸收式制冷循環(huán)從液體中去除熱量的機(jī)器。蒸汽壓縮式冷水機(jī)組包括蒸汽壓縮式制冷循環(huán)的 4 個(gè)主要組件（壓縮機(jī)、蒸發(fā)器、冷凝器和某種形式的計(jì)量裝置）。這些機(jī)器可以使用多種制冷劑。吸附式冷水機(jī)以市政用水為制冷劑，良性硅膠為干燥劑。吸收式制冷機(jī)以水為制冷劑，依靠水與溴化鋰溶液的強(qiáng)親和力達(dá)到制冷效果。大多數(shù)情況下，純水是冷凍的，但這種水也可能含有一定比例的乙二醇和/或腐蝕抑制劑; 其他流體（如稀油）也可以冷卻。

工業(yè)冷水機(jī)在機(jī)器使用時(shí)必注意操作的安全，每次操作開始請(qǐng)檢查機(jī)器的安全裝置，保險(xiǎn)頂桿和安全門的可靠性。機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)過程中，切記不可將手伸入鎖模機(jī)構(gòu)當(dāng)中。在取制品時(shí)，一定要打開安全門，在確認(rèn)人事安全和模具內(nèi)無異物之后，才能關(guān)閉安全門。另外，在運(yùn)轉(zhuǎn)中手也不能伸入噴嘴和模具澆口之間。在修理模具時(shí)，請(qǐng)關(guān)閉油泵電機(jī)。

在工業(yè)應(yīng)用，冷凍水或其它液體的冷卻泵是通過流程或?qū)嶒?yàn)室設(shè)備。工業(yè)冷水機(jī)是用于控制產(chǎn)品，機(jī)制和工廠機(jī)械冷卻的各行各業(yè)。它們通常用于塑料工業(yè)的注塑和吹塑成型，金屬加工切削油，焊接設(shè)備， 壓鑄 和機(jī)加工，化學(xué)加工，制藥制定，食品和飲料加工，造紙，水泥加工，真空系統(tǒng)，X射線衍射，電力供應(yīng)和發(fā)電站，分析設(shè)備，半導(dǎo)體，壓縮空氣和氣體冷卻。它們還用于冷卻高熱能，如核磁共振成像儀和激光的工程項(xiàng)目，并在醫(yī)院，賓館和校園。工業(yè)應(yīng)用的冷水機(jī)組可以集中，每個(gè)機(jī)組冷卻滿足多種需求，或分散在每個(gè)應(yīng)用程序或設(shè)備都具有自己制冷機(jī)。每種方法都有其優(yōu)點(diǎn)。它也可能有一個(gè)中央和分權(quán)式制冷機(jī)相結(jié)合，特別是當(dāng)冷卻要求是對(duì)某些應(yīng)用程序或使用積分相同，但不是全部。

在冷卻水系統(tǒng)的實(shí)際操作中，往往存在著以下幾種誤操作：
⑴開機(jī)前未將不需要開啟的機(jī)組上冷凝器的進(jìn)水閥關(guān)閉造成竄水。一部分冷卻回水從不開機(jī)組冷凝器中流走，減少了正在運(yùn)行機(jī)組冷凝器內(nèi)的冷卻水流量，造成冷凝壓力上升.主機(jī)的運(yùn)行電流增加.機(jī)組的制冷量下降，嚴(yán)重的還會(huì)使機(jī)組停止運(yùn)行.既浪費(fèi)電，又降低了制冷效果，還容易損壞設(shè)備。
⑵由于上一項(xiàng)誤操作，主機(jī)的冷凝壓力和冷卻水出水溫度升高。給操作人員造成誤判斷.誤認(rèn)為是冷卻水量不夠而開大冷凝器進(jìn)水閥和冷卻水泵出水閥，有的還增開冷卻塔風(fēng)機(jī)，造成水泵、冷卻塔風(fēng)機(jī)耗電增加

要空調(diào)主機(jī)啟動(dòng)后能正常運(yùn)行，：
冷凝器散熱良好，否則會(huì)因冷凝溫度及對(duì)應(yīng)的冷凝壓力過高，使冷水機(jī)組高壓保護(hù)器件動(dòng)作而停車，甚至導(dǎo)致故障。
蒸發(fā)器中冷水應(yīng)循環(huán)流動(dòng)，否則會(huì)因冷水溫度偏低，導(dǎo)致冷水溫度保護(hù)器件動(dòng)作而停車，或因蒸發(fā)溫度及對(duì)應(yīng)的蒸發(fā)壓力過低，是冷水機(jī)組的低壓保護(hù)器件動(dòng)作而停車，甚至導(dǎo)致蒸發(fā)器中冷水結(jié)冰而損壞設(shè)備。

工業(yè)應(yīng)用的冷水機(jī)可以是集中式的，每個(gè)冷水機(jī)滿足多種冷卻需求，也可以是分散的，每個(gè)應(yīng)用或機(jī)器都有自己的冷水機(jī)。每種方法都有其優(yōu)點(diǎn)。中央冷卻器和分散式冷卻器的組合也是可能的，特別是如果某些應(yīng)用或使用點(diǎn)的冷卻要求相同，但不是全部。分散式冷水機(jī)通常體積較小（冷卻能力），通常在 0.2 噸到 10 噸之間。中央冷卻器的容量通常從十噸到數(shù)百或數(shù)千噸不等。