西川餐飲有限公司是一家集食堂承包、副食品配送、廚房設(shè)備工程等服務(wù)的餐飲公司，服務(wù)對(duì)象包括工廠、企業(yè)、單位、等企事業(yè)單位，服務(wù)于上海、浙江、江蘇、安徽、貴州等地區(qū)。

吳江工廠飯?zhí)猛獍訌?qiáng)食堂成本控制意識(shí)比更為重要，餐飲成本控制是餐飲經(jīng)營(yíng)的重要內(nèi)容,由于餐飲的成本結(jié)構(gòu)制約著餐飲產(chǎn)品的價(jià)格,而餐飲的價(jià)格又影響著餐廳的經(jīng)營(yíng)和上座率,因此,餐飲成本控制是餐飲經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵。在餐飲業(yè)內(nèi)部存在的如：長(zhǎng)流水，長(zhǎng)明燈，不是沒(méi)有人發(fā)現(xiàn)，而是人們發(fā)現(xiàn)之后，沒(méi)有人付出這舉手之勞，關(guān)掉電源，關(guān)掉水龍頭。其原因在于，人性深處，長(zhǎng)流水不用自己掏錢，長(zhǎng)明燈由公司買單，與自己不相關(guān)，所以，他們不會(huì)心痛。

西川餐飲帶你走進(jìn)記憶中的學(xué)校食堂無(wú)論對(duì)莘莘學(xué)子，還是在生活中忙碌奔波的白領(lǐng)上班族，美食就是一樣令人無(wú)能為力抗拒的，它不僅僅可以給忙碌的人們提供中所需要的營(yíng)養(yǎng)，更加能人們?cè)S多美好的回憶，每一個(gè)餐具都著你的回憶。說(shuō)起食堂來(lái)，不僅是因?yàn)槟抢镉衼?lái)自五湖四海的美食，還有那在餐桌、窗口的穿梭中斷了再續(xù)、續(xù)了再斷的美麗的往事。很多經(jīng)歷過(guò)食堂的人都說(shuō)，其實(shí)食不僅僅是承載了簡(jiǎn)單的一日三餐，它更包容了純真的青春歲月。一份主食+一道硬菜+一份小吃+一瓶飲料≤20元，這么親民的價(jià)格，這樣親切的，仿佛那段青蔥歲月還在發(fā)生一樣。林林總總舊時(shí)美好的那些回憶，還在騰騰的冒著熱氣，飯?zhí)冒咽M的飯盒溫暖的遞到你手里的情景，仿佛一瞬間就把你拽回流轉(zhuǎn)的時(shí)光里。飯?zhí)脽o(wú)論是餐具還是裝修都是下足了功夫，用餐區(qū)也是非常利落干凈，桌椅陳列簡(jiǎn)單樸素，墻壁映襯著暖色的燈光，壁畫勾勒出年代感，清新整潔且溫馨別致。不僅僅是形式喜人，飯菜的味道更是讓人回味無(wú)窮。鹵面——觀之金黃、嚼之筋道、聞之幽香、營(yíng)養(yǎng)豐富。經(jīng)典紅燒肉，可能是回鍋了的緣故吧，就連豆腐皮也燉得很入味，甜咸適中，會(huì)吃的你一定曉得那湯汁澆在米飯上的香味讓人多么的。冷鍋串串香，一元一串喲，辣味超級(jí)正~一瓶冰峰或是一缸子糖水結(jié)束這樣一段復(fù)古的美食之旅，木柄的勺子握在手里，鐵皮的飯盒端在掌心，青春的印記就一幕幕出現(xiàn)。帶上三兩親密的小伙伴那些過(guò)往，亦或是逛街累了在這填飽的肚皮，都是一個(gè)非常好的選擇。

西川餐飲帶你走進(jìn)記憶中的學(xué)校食堂無(wú)論對(duì)莘莘學(xué)子，還是在生活中忙碌奔波的白領(lǐng)上班族，美食就是一樣令人無(wú)能為力抗拒的，它不僅僅可以給忙碌的人們提供中所需要的營(yíng)養(yǎng)，更加能人們?cè)S多美好的回憶，每一個(gè)餐具都著你的回憶。說(shuō)起食堂來(lái)，不僅是因?yàn)槟抢镉衼?lái)自五湖四海的美食，還有那在餐桌、窗口的穿梭中斷了再續(xù)、續(xù)了再斷的美麗的往事。很多經(jīng)歷過(guò)食堂的人都說(shuō)，其實(shí)食不僅僅是承載了簡(jiǎn)單的一日三餐，它更包容了純真的青春歲月。一份主食+一道硬菜+一份小吃+一瓶飲料≤20元，這么親民的價(jià)格，這樣親切的，仿佛那段青蔥歲月還在發(fā)生一樣。林林總總舊時(shí)美好的那些回憶，還在騰騰的冒著熱氣，飯?zhí)冒咽M的飯盒溫暖的遞到你手里的情景，仿佛一瞬間就把你拽回流轉(zhuǎn)的時(shí)光里。飯?zhí)脽o(wú)論是餐具還是裝修都是下足了功夫，用餐區(qū)也是非常利落干凈，桌椅陳列簡(jiǎn)單樸素，墻壁映襯著暖色的燈光，壁畫勾勒出年代感，清新整潔且溫馨別致。不僅僅是形式喜人，飯菜的味道更是讓人回味無(wú)窮。鹵面——觀之金黃、嚼之筋道、聞之幽香、營(yíng)養(yǎng)豐富。經(jīng)典紅燒肉，可能是回鍋了的緣故吧，就連豆腐皮也燉得很入味，甜咸適中，會(huì)吃的你一定曉得那湯汁澆在米飯上的香味讓人多么的。冷鍋串串香，一元一串喲，辣味超級(jí)正~一瓶冰峰或是一缸子糖水結(jié)束這樣一段復(fù)古的美食之旅，木柄的勺子握在手里，鐵皮的飯盒端在掌心，青春的印記就一幕幕出現(xiàn)。帶上三兩親密的小伙伴那些過(guò)往，亦或是逛街累了在這填飽的肚皮，都是一個(gè)非常好的選擇。

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食堂托管是指企業(yè)、、學(xué)校、等企事業(yè)單位或團(tuán)體組織根據(jù)需要將食堂承包給的餐飲公司來(lái)，然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。
如何選擇托管食堂公司
1、食堂托管公司是否具備貴公司食堂的能力是首要條件。
2、了解食堂托管公司的效益以及公司的利潤(rùn)的來(lái)源？！是否欺詐員工，還是從公司的經(jīng)營(yíng)策略或是的能力。
3、食堂托管公司是否具備成功的食堂是的考查對(duì)象，應(yīng)當(dāng)要求食堂托管公司以及提供理念再進(jìn)行實(shí)地考查。
4.食堂托管公司是否具備投資規(guī)模以及經(jīng)濟(jì)實(shí)力，再而進(jìn)行對(duì)與實(shí)際結(jié)合是否一致.
5. 應(yīng)該對(duì)食堂托管公司進(jìn)行試驗(yàn)一個(gè)月或半個(gè)月.再做決定選擇是否合作.

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企業(yè)能夠招聘到更多的更的員工。我們企業(yè)者可以試想一下,若是企業(yè)里沒(méi)有一個(gè)很好的就餐飲食的場(chǎng)所和的話,員工們就需要到企業(yè)外的街上去解決飲食就餐問(wèn)題,但是安全隱患就出現(xiàn)了,因?yàn)榻稚系娘埐嗽谛l(wèi)生方面不能夠,并且時(shí)間也不能,不一定能夠按時(shí)地進(jìn)食。如此一來(lái),員工們就會(huì)覺(jué)得飲食就餐問(wèn)題成為一個(gè)麻煩。也許,員工們就會(huì)到其他能夠解決飲食就餐問(wèn)題的企業(yè)中去工作

吳江工廠飯?zhí)猛獍程猛泄?br />1、餐飲公司可先試著承包飯?zhí)?-3個(gè)月，滿意后再簽正式合同；
2、被承包單位可提供廚房、廚具、食堂人員宿舍、水電、燃料（具體情況另行商議）；
3、餐飲公司可墊付被承包單位人員伙食費(fèi)，實(shí)行15日或30日結(jié)算一次；
4、飯?zhí)贸邪?，員工工資及一切福利待遇由餐飲公司負(fù)責(zé)；
5、公司員工選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐，餐飲公司根據(jù)菜式定出合理價(jià)格，被承包單位員工以現(xiàn)金購(gòu)買飯卡或以IC卡充值的形式進(jìn)行就餐。

吳江工廠飯?zhí)猛獍陙?lái)，食堂承包已經(jīng)成為各大企業(yè)和工廠選擇食堂托管的對(duì)象，西川作為上海食堂承包，在行業(yè)內(nèi)有著很高的評(píng)價(jià)，那么，想成為一個(gè)的食堂承包公司應(yīng)具備哪些條件呢?1.的相關(guān)，如營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、食品保潔證等。2.有嚴(yán)格整理清潔原則，個(gè)人、廚房、餐具、食品和儲(chǔ)藏室干凈整潔。3.食用油要安全健康，要有正規(guī)的供應(yīng)商，查驗(yàn)強(qiáng)制性QS食品認(rèn)證、食用油生產(chǎn)許可證等相關(guān)文件。4.公司的批判性評(píng)價(jià)內(nèi)容是合理處理食堂的，因此應(yīng)要求承包商提供處理，并進(jìn)行實(shí)地調(diào)查。5.食品要安全，要有收購(gòu)新鮮蔬菜和安全肉類的供應(yīng)商，應(yīng)建立大型蔬菜基地和養(yǎng)殖基地作為合作場(chǎng)所。6.餐飲企業(yè)嚴(yán)格遵守合同問(wèn)題，不能盲目追求利潤(rùn)，良好的開端不能結(jié)束，應(yīng)始終堅(jiān)持美味的食物，新鮮的菜肴。7.集團(tuán)餐飲公司也需要大型配送中心、車隊(duì)、糧油儲(chǔ)藏和副食品店。8.廚房工作人員上班前有健康證明書。9.餐飲企業(yè)的有效員工嚴(yán)格遵守工廠的相關(guān)規(guī)定，對(duì)工廠工人的有效性充滿，不得濫用權(quán)力謀取私利。10.應(yīng)在食堂設(shè)置員工反應(yīng)箱，使員工對(duì)飲食有的看法。以上便是一個(gè)正規(guī)的食堂承包公司應(yīng)具備的條件，不僅是的上海食堂承包，在各地均可以承包食堂。

吳江工廠飯?zhí)猛獍程猛泄軆?yōu)勢(shì)
選擇的食堂承包商和的飲食團(tuán)隊(duì)，具有如下優(yōu)勢(shì)：
優(yōu)勢(shì)一:的服務(wù)團(tuán)隊(duì)
優(yōu)勢(shì)二:人性化的貼身服務(wù)
優(yōu)勢(shì)三:科學(xué)規(guī)范的體系
優(yōu)勢(shì)四:低成本和大規(guī)模集團(tuán)采購(gòu)

鼓勵(lì)對(duì)成品的口味進(jìn)行差異化標(biāo)示在保障食品安全外，新修訂《規(guī)范》還提出消費(fèi)提示、健康促進(jìn)等方面內(nèi)容，例如鼓勵(lì)餐飲服務(wù)提供者一次性餐飲具的使用量、提示消費(fèi)者開展光盤行動(dòng)浪費(fèi)，樹立綠色可發(fā)展意識(shí)。同時(shí)，鼓勵(lì)對(duì)特殊加工制作（如烹制禽蛋、燒烤等）及外賣、外帶食品等進(jìn)行消費(fèi)提示，引導(dǎo)公眾關(guān)注自身安全。對(duì)于此前飽受爭(zhēng)議的現(xiàn)榨果蔬汁，《規(guī)范》也予以了明確：現(xiàn)榨果蔬汁是指以新鮮水果、蔬菜為原料，經(jīng)壓榨、粉碎等現(xiàn)場(chǎng)加工制作的供消費(fèi)者直接飲用的果蔬汁飲品，不包括采用濃漿、濃縮汁、果蔬粉調(diào)配而成的飲料。此外，還新增了健康促進(jìn)、個(gè)性化相關(guān)內(nèi)容，鼓勵(lì)餐飲服務(wù)提供者開展“減油減鹽減糖”行動(dòng)、實(shí)行科學(xué)營(yíng)養(yǎng)配餐，宣傳健康營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，鼓勵(lì)對(duì)成品的口味（甜、咸、油、辣等）進(jìn)行差異化標(biāo)示，消費(fèi)者的個(gè)性需求。

★企業(yè)精神：勇于進(jìn)取、放眼。
★企業(yè)宗旨：恪守誠(chéng)信、爭(zhēng)創(chuàng)品牌。
★經(jīng)營(yíng)理念：時(shí)尚生活、服務(wù)、永續(xù)經(jīng)營(yíng)、彰顯價(jià)值。
★經(jīng)營(yíng)策略：;化、化、規(guī)范化;以化開拓市場(chǎng)，以化競(jìng)爭(zhēng)，以規(guī)范化立足市場(chǎng)。
★化：的人才實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)和的化，提的產(chǎn)品和服務(wù)，塑的企業(yè)形象。
★化：以化的經(jīng)營(yíng)理念和經(jīng)營(yíng)思想，打造全新的化公司形象。
★規(guī)范化：通過(guò)規(guī)范的制度和經(jīng)營(yíng)準(zhǔn)則，建立公司員工行為規(guī)范和企業(yè)經(jīng)營(yíng)風(fēng)格。

吳江工廠飯?zhí)猛獍鞔槠髽I(yè)、工廠提供飯?zhí)贸邪⑹程玫蕊嬍撤?wù)；由我方派出的廚師隊(duì)伍，制定菜單化，對(duì)企業(yè)、工廠飯?zhí)眠M(jìn)行、供膳；同時(shí)還保障了菜色豐富、營(yíng)養(yǎng)平衡等飲食多方面問(wèn)題，不但為飯?zhí)脛?chuàng)造了優(yōu)雅的衛(wèi)生，還為員工了健康舒適的就餐，贏得了員工對(duì)飯?zhí)玫囊恢潞迷u(píng)！