西門塔爾牛毛色為紅白花或紫紅白花，頭、胸、腹下、四肢及尾帚多為白色，皮肢為粉紅色，頭較長，面寬；角較細(xì)而向外方彎曲，頭端稍向上。頸長中等；體軀長，呈圓筒狀，肌肉豐滿；前軀較后軀發(fā)育好，胸深，尻寬平，四肢結(jié)實(shí)，大腿肌肉發(fā)達(dá)！

吉林宏圖肉牛養(yǎng)殖基地位于營城子鎮(zhèn)。伊通滿族自治縣東南部，距縣城24千米。地理位置，交通便利，長營高速、伊遼高速、103省道、104省道過境。

大概的西門塔爾各階段牛犢的價(jià)格參考 2021年
公牛的參考價(jià)格 400斤----10800元---11500元
500斤----12000元---13000元
600斤----13500元---14500元
母牛的參考價(jià)格 400斤----15000元---16000元
500斤----17000元---18000元
成品牛的參考價(jià)格 1400斤---1500斤 18元--19元每斤
這是根據(jù)重量的參考價(jià)格，具體的價(jià)格還要看每頭牛的花片質(zhì)量怎么樣，體型骨架大小怎么樣，價(jià)格也不一樣！所以要具體看牛來談價(jià)格！

實(shí)用西門塔爾牛養(yǎng)殖技術(shù)分享
瘤胃臌氣　　
治宜排氣消脹，補(bǔ)脾健胃，急者治其標(biāo)，緩者治其本，以排除瘤胃氣體，制止發(fā)酵，消除泡沫和恢復(fù)瘤胃運(yùn)動(dòng)為治療原則。
　　1、中藥療法
　　宜順氣消腫，方用枳實(shí)消痞散：木香25g，烏藥、白術(shù)各30g，大黃45g，枳實(shí)、厚補(bǔ)、萊菔子、青皮各60g，六曲、山楂各90g，芒硝100g，適量麻油為引，共為細(xì)末，溫開水沖調(diào)，1次灌服。也可用煙絲125g、食用油150g，混合成團(tuán)，1次灌服?；蛴迷斫?個(gè)，研細(xì)末，吹入鼻孔內(nèi)。
　　2、排氣減壓
　　對(duì)一般輕癥病例，可把病畜牽到斜坡上，使病畜取前高后低姿勢站立，同時(shí)將涂有魚石脂的小木棒橫銜于病畜口中，兩端系繩固定，使畜張口，不斷咀嚼，促進(jìn)暖氣。對(duì)重癥病例要立即用套管針在左肷窩部進(jìn)行瘤胃穿刺放氣急救，或插人胃管用1%碳酸氫鈉液洗胃，導(dǎo)出過多的飼草飼料和氣體。

西門塔爾牛養(yǎng)殖場門口須設(shè)置消毒池， 而且人員進(jìn)場須要消毒。所有人場車輛進(jìn)行消毒， 池子設(shè)施可以按照車輪間距以及道路寬度確定尺寸， 一般與路等寬， 長度一般為車輪周長的1.5~2.5倍。池底設(shè)計(jì)應(yīng)呈坡面；消毒他內(nèi)消毒藥可添加2%燒堿溶液。消毒液要保持新鮮， 規(guī)模校較大的牛場 （工作人員45人以上） 每天更換一次消毒液， 小規(guī)模 的牛場可每7天更換一次。針對(duì)牛場內(nèi)的防疫， 一般定期對(duì)牛舍內(nèi)外及舍內(nèi)設(shè)備設(shè)施進(jìn)行消毒， 可以根據(jù)病原體的特點(diǎn)采用不同的消毒藥物， 常用的消毒藥物有過氧乙酸、高錳酸鉀、漂白粉、次氯 酸鈉、碘酒、甲醛等。

要想提高牛肉品質(zhì)和牛奶質(zhì)量， 那么牛品種的選擇很重要。品種的選擇是飼養(yǎng)牛的重要環(huán)節(jié)。牛品種的選擇包括兩個(gè)方面， 一方面是對(duì)本地牛的選擇， 在已 有牛群中引進(jìn)種牛， 一定要注意種牛的身體健康狀況， 盡量挑選體質(zhì)強(qiáng)壯、鼻頸光滑濕潤的健康牛， 可以確保牛健康生長，防害侵襲。另一方面是對(duì)外地牛的選擇， 為了培育出更加優(yōu)良的牛只， 許 多養(yǎng)殖戶往往會(huì)采取引進(jìn)外地種牛的做法， 但是這種做法需要更加嚴(yán)格的對(duì)種牛進(jìn)行篩選， 除了上述對(duì)健康和的檢查外， 引進(jìn)外地種牛還應(yīng)注意其是否能夠適應(yīng)當(dāng)?shù)丨h(huán)境、在與當(dāng)?shù)嘏＿M(jìn)行雜交后， 能否孕育出更加的牛只， 只有滿足這幾種情況才能對(duì)當(dāng)?shù)仞B(yǎng)牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到有效的助益。