水（化學(xué)式：H?O）是由氫、氧兩種元素組成的無(wú)機(jī)物，。在常溫常壓下為無(wú)色無(wú)味的透明液體，被稱(chēng)為人類(lèi)生命的源泉。水是地球上常見(jiàn)的物質(zhì)之一，是包括無(wú)機(jī)化合、人類(lèi)在內(nèi)所有生命生存的重要資源，也是生物體重要的組成部分，在生命演化中起到了重要作用。它是一種狹義，廣義可再生資源。

礦泉水有營(yíng)養(yǎng)，更能長(zhǎng)高嗎？
喝水的目的就是補(bǔ)充身體需要的水分，所謂的礦泉水不過(guò)就是在水中溶解了微量的礦物質(zhì)，如果拿礦物含量來(lái)說(shuō)的話，一瓶礦泉水里面的礦物含量還不如一片土豆多。
如果你認(rèn)為自己的缺某種礦物質(zhì)，請(qǐng)先到醫(yī)院檢測(cè)，根據(jù)醫(yī)生指導(dǎo)合理膳食，或者醫(yī)院拿藥補(bǔ)充礦物質(zhì)。

千滾水能喝嗎？
錢(qián)滾水是能喝的，即便多次燒開(kāi)的水，其實(shí)亞硝酸鹽含量也是極低。達(dá)不到有害健康的標(biāo)準(zhǔn)。
有實(shí)驗(yàn)檢測(cè)表明：
① 水燒開(kāi)5次后，亞硝酸鹽含量為
0.028mg/ L

② 水燒開(kāi)10次后，亞硝酸鹽含量為
0.03mg/ L ;

③ 水燒開(kāi)20次后，亞硝酸鹽含量為
0.038mg/ L ;

根據(jù)《上海預(yù)防醫(yī)學(xué)》雜志在2007年的報(bào)道中說(shuō)，飲水機(jī)中的水反復(fù)加熱52次后，亞硝酸鹽的含量也只是標(biāo)準(zhǔn)的1/43。
其實(shí)，生活當(dāng)中千滾水是很常見(jiàn)，比如燉排骨，熬中藥，都是持續(xù)沸騰的水，如果這樣劑量亞硝酸鹽就超標(biāo)了，那國(guó)粹中藥，燉肉 煲湯也就退不復(fù)存在了。

什么是飲用水消毒副產(chǎn)物?有什么要求?
飲用水消毒過(guò)程中，消毒劑與原水中含有的一些天然有機(jī)物和環(huán)境有機(jī)污染物以及溴或碘化物的化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生多種消毒副產(chǎn)物。消毒副產(chǎn)物的種類(lèi)與飲用水消毒的方式相關(guān)，不同的消毒方式會(huì)產(chǎn)生不同種類(lèi)的消毒副產(chǎn)物

為什么自來(lái)水會(huì)出現(xiàn)乳白色?
自來(lái)水在高壓密閉的管道中輸送時(shí)，管道中的空氣會(huì)因高壓而溶入水中，當(dāng)自來(lái)水從水龍頭中流出時(shí)，水中的空氣會(huì)因恢復(fù)到常壓而被釋放出來(lái)，從而形成無(wú)數(shù)的微小氣泡，使水的外觀呈乳白色，放置片刻后，即會(huì)澄清，不影響飲水衛(wèi)生。

水壺中為什么會(huì)出現(xiàn)水垢?
日常生活中所使用的水都有一定的硬度，如水的硬度較高，在加熱時(shí)，鈣離子和鎂離子的不溶性鹽類(lèi)成分(如碳酸鈣和碳酸鎂等)就會(huì)從水中析出，粘附在水壺內(nèi)表面形成水垢。