谷物存儲冷風(fēng)機(jī)的工作原理為：將未經(jīng)過處理的空氣吸入冷風(fēng)機(jī)內(nèi)進(jìn)行處理，有效地降溫冷卻、除濕干燥后得到設(shè)定溫度的低溫干燥空氣，由冷風(fēng)機(jī)將冷風(fēng)送入糧倉進(jìn)風(fēng)口；干燥冷風(fēng)從進(jìn)風(fēng)口進(jìn)入地籠，從下部送入到糧堆底部，由于負(fù)壓的作用，低溫干燥的冷風(fēng)逐步向動擴(kuò)散，谷物的溫度因此逐漸降低；空氣穿過谷物堆后，從糧倉排風(fēng)口再回到冷風(fēng)機(jī)的進(jìn)風(fēng)口，再次進(jìn)入冷卻干燥處理，如此循環(huán)后，一定時間后，糧倉內(nèi)的溫度逐步達(dá)到預(yù)設(shè)的穩(wěn)定低溫環(huán)境，從而實(shí)現(xiàn)谷物的低溫存儲。

均溫降溫環(huán)流（熏蒸）系統(tǒng)除可連接谷物冷卻機(jī)作為回風(fēng)管道，也可立完成對糧倉上下糧面的均溫、環(huán)流熏蒸功能。它由風(fēng)機(jī)、管道、連接軟管等組成。均溫管道分為移動式和固定式兩種，固定式管道固定安裝在糧倉墻體的內(nèi)壁面或外壁面，留有與均溫機(jī)和谷物冷卻機(jī)及倉外投藥機(jī)相連接的接口，單倉，使用方便。移動式管道使用時與均溫機(jī)和谷物冷卻機(jī)配套，現(xiàn)場裝拆，多倉公用，使用靈活。

糧面控溫機(jī)也稱為一體化糧倉控溫機(jī)，糧食表面控溫機(jī)針對低溫儲減的糧倉，用于糧堆表面降溫除濕，解決糧庫低溫儲糧五大問題:
1.變頻設(shè)計(jì)，節(jié)能，解決了常規(guī)糧面控溫機(jī)耗能問題;
2.無級調(diào)節(jié)，冷量按需輸出，控溫準(zhǔn)確，解決了糧庫內(nèi)溫度波動較大的問題:
3.解決重蒸作業(yè)時，空調(diào)被磷化氣腐蝕的問題:
4.解決了出入庫作業(yè)時大量粉塵對機(jī)組的影響及運(yùn)行中污垢堵塞蒸發(fā)器的問題;
5.解決了分體空調(diào)運(yùn)行時除濕結(jié)水影響糧食保質(zhì)保水的問題。