L-阿拉伯糖為白色結(jié)晶性粉末,無(wú)臭,味甜,熔點(diǎn)154~160℃,比旋光度[α]^20D(C=5,H2O)=+103°~+109°。它可溶于水和甘油,但不溶于乙醇和乙醚。
由于L-阿拉伯糖在紡織行業(yè)的應(yīng)用尚未明確,因此具體的用法和用量信息尚不可知。如有相關(guān)需求,建議進(jìn)一步研究和探索其在紡織行業(yè)中的應(yīng)用潛力。
在農(nóng)業(yè)方面,L-阿拉伯糖的直接應(yīng)用尚不普遍。然而,作為一種天然存在的糖類物質(zhì),它可能在某些農(nóng)業(yè)領(lǐng)域(如植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、肥料添加劑等)具有潛在的應(yīng)用價(jià)值。
關(guān)于L-阿拉伯糖在農(nóng)業(yè)中的具體用法用量,目前尚無(wú)明確的研究和報(bào)道。如有相關(guān)需求,建議進(jìn)一步開(kāi)展相關(guān)研究以探索其在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用潛力和佳用法用量。
用途:L-阿拉伯糖作為一種低熱量的甜味劑,在食品工業(yè)中廣泛應(yīng)用。它主要用于抑制人體內(nèi)蔗糖酶的活性,從而抑制蔗糖的吸收,有助于控制食品的整體熱量和糖分含量。
用法用量:L-阿拉伯糖在食品中的添加量應(yīng)根據(jù)具體產(chǎn)品和口味需求而定。一般情況下,它可以直接添加到飲料、糖果、糕點(diǎn)等食品中。在蔗糖中加入適量的L-阿拉伯糖(如3.5%的比例),能夠顯著抑制蔗糖的吸收,同時(shí)保持食品的甜味和口感。