拌料機(jī)的操作步驟：

（1）將設(shè)備接入電源，本設(shè)備采用電源為：380v。
（2）啟動滾筒電機(jī)，滾筒將緩緩啟動到正常轉(zhuǎn)速。啟動撒粉電機(jī)，撒粉裝置開始工作。
（3）將需要攪拌調(diào)味的原料，從進(jìn)料口端用輸送機(jī)或人工緩緩的，連續(xù)不斷的將原料送入調(diào)味機(jī)
（4）開啟撒粉電動機(jī)，使調(diào)味料均勻的噴淋在滾筒內(nèi)；
（5）檢查各運(yùn)轉(zhuǎn)部位，確定正常運(yùn)行后即可工作。
（6）轉(zhuǎn)速太高，可將變頻器旋鈕向左旋轉(zhuǎn)，轉(zhuǎn)速可變慢，不能低于轉(zhuǎn)速的70%
（7）物料在滾筒內(nèi)向前運(yùn)動太快，可降低滾筒斜度，太慢可升高滾筒斜度。



拌料機(jī)優(yōu)缺點(diǎn) ? 優(yōu)點(diǎn) ? 混合均勻：適用于多種物料（干粉、顆粒、漿料）。 ? 低磨損：無高速攪拌部件，維護(hù)成本低。 ? 可定制：可加加熱/冷卻功能，適應(yīng)不同工藝需求。 ? 缺點(diǎn) ? 混合時間較長（相比高速攪拌機(jī)）。 ? 不適合高粘度物料（如膠體）。

海帶絲拌料機(jī)
海帶絲拌料機(jī)整機(jī)全部采用304不銹鋼制作，設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定，一邊拌料，一邊出料。設(shè)備一次可以對300斤左右的物料調(diào)味。采用的使U型匙，物料特別是那些怕碰皮的物料在滾筒快速轉(zhuǎn)動的過程中不會被損傷，電器部分采用的是施耐德、正泰等公司生產(chǎn)的，使用壽命長久，設(shè)備配電箱是立的。設(shè)備操作過程中請與設(shè)備兩端的托輪保持一定距離，避免將衣服弄去進(jìn)去誤傷。各種油炸食品如油炸帶魚、蝦，醬類產(chǎn)品如海帶絲、醬菜、榨菜等快速的攪拌入味