上海仝莫自動化設備有限公司的生產線的管線布置充分考慮到給參觀者演示的需要,布置整齊,并使每個操作系統(tǒng)單元能自成一系統(tǒng)，在設備制造及工程施工方面經驗豐富，質量可靠，效果良好，在功能設計，能量數(shù)據(jù)，用料選擇，焊接技術，制程品管及外觀的美化。上海仝莫自動化設備有限公司擁有的技術，是產品品質的，主要生產食品飲料工程、化工制藥工程、發(fā)酵提取工程、香精香料設備、制藥設備、化工設備、殺菌設備及通用包裝設備。上海仝莫歡迎有果汁果酒果醬果醋等生產線需求的客戶致電咨詢或者訪問我司官網

仝莫果汁飲料均質的時候要注意過濾后的汁液經均質機均質,可使細小果肉進一步破碎,保持果汁的均勻混濁狀態(tài)。均質機壓力為10-12兆帕。裝罐的時候要注意將果汁加熱85℃-95℃井迅速流向灌裝機灌裝、封蓋。殺菌冷卻的時候要注意封口后迅速殺菌,殺菌式為5-10S/100℃,爾后快速冷卻至40℃以下。上海仝莫自動化成熟的工藝，的技術，的設備，是飲料行業(yè)走向成功的必然選擇，在果汁飲料方面，很好的解決了果汁飲料容易變色和風味損失，了果汁鮮榨新鮮度。

做芒果果汁生產線是要注意防止乙烯利超標，因芒果多是用乙烯催熟，所以芒果表皮及果肉均會含有大量的乙烯，稍不注意就會使產品的乙烯利超標而不合格，還會危害消費者的健康。上海仝莫為您介紹一種在生產線中處理芒果的方法，主要流程是削了頭尾的成熟芒果先浸泡在反應池中，這個池的水是先流經會產生臭氧的電水管的，這樣可以使水含有一定量的臭氧。此時的微量臭氧既可把芒果表皮的果肉的乙烯中和干凈，又可以把芒果表皮的細菌消滅。

上海仝莫生產線檢果系統(tǒng)適用新鮮梨、番茄、葡萄、蘋果、草莓、藍莓、楊莓、黃桃以及其他果品蔬菜的挑揀。設備采用自轉加公轉設計，使新鮮的水果在滾筒上自由翻滾，二次噴淋有效清洗，確保物料更加清潔衛(wèi)生。滾筒兩端壓制齒輪橡膠導軌，使輥筒轉動靈活，變頻調速使物料形成單排轉動輸送方式，解決堆料和漏檢問題。經仝莫檢果系統(tǒng)挑揀出的廢料由廢料輸送帶送出，落入接料桶，設備運行穩(wěn)定，人員操作操作簡單方便。上海仝莫檢果系統(tǒng)整機全為SUS304不銹鋼材質，完全符合食品衛(wèi)生安全要求。

上海仝莫果汁生產線中果汁飲料工程前處理設備雙聯(lián)過濾系統(tǒng)是由兩只圓柱體組成，適用于果汁飲料、糖液等液體中肉眼看不見的固體雜質的凈化過濾。兩只過濾器交替使用，可在不停機的情況下更換濾網，適于連續(xù)生產。系統(tǒng)完整性：對于果汁果酒果醋酵素產品，從清洗、提升、破碎、榨汁、過濾、預熱滅酶、酶解、過濾、離心分離，硅藻土過濾、發(fā)酵、調配、灌裝，直至終端產品的包裝。對于果汁果酒如葡萄酒產品，從除梗破碎、發(fā)酵、陳釀、板框過濾、灌裝、打塞、瓶口熱封、貼標、噴碼，直至終端產品包裝。
上海仝莫自動化主要生產百香果、石榴、蘋果、梨、刺梨、黃桃、獼猴桃飲料生產線鑰匙工程，為客戶提供精細加工方案，對客戶的工程項目提供整體設計。上海仝莫整個生產過程自動完全自動化，包括自動控制和故障保護，自動清洗等功能，從原料到成品一體化全自動流程。工藝流程：選果--檢果--清洗--破碎--壓榨--過濾--調配--均質脫氣--殺菌--灌裝--后道殺菌--貼標--噴碼--包裝--成品技術參數(shù)：設備型號:STM1-10TG有效處理量:1T-100T/D；耗汽量/H:0.5-3T。