多喝飲料可以代替喝水嗎?
不可以,雖然主要原料都是水,但是飲料中所含的各種色素,香精,糖精,防腐劑會(huì)增加肝臟腎臟負(fù)擔(dān)。其二,飲料糖分含量較高,大量飲用會(huì)使細(xì)胞外液濃度上升,因?yàn)闈B透壓的關(guān)系,反而使細(xì)胞失水,帶走細(xì)胞水分,引起身體失水。所以夏季建議飲用淡淡的帶鹽純凈水,才是真的補(bǔ)充水分。
夏季大量飲用冰水危害
大量飲用冰水雖然會(huì)帶來(lái)暫時(shí)性的舒適,瞬間降低體內(nèi)溫度,但同時(shí)也會(huì)導(dǎo)致排汗毛孔收縮,毛孔排汗減少,使機(jī)體散熱困難,反而積熱,極易引發(fā)重度中暑,另外冰水一般要比腸胃內(nèi)溫度低二十度到三十度,如果一下子吃讓大量冷飲進(jìn)入腹中,很容易對(duì)胃產(chǎn)生非常大的刺激,從而引起血管收縮、黏膜缺血,降低胃內(nèi)很酶的活性,同時(shí)也會(huì)減弱胃腸消化功能和殺菌力,造成痙攣性疼痛,甚至導(dǎo)致腹痛、腹瀉等現(xiàn)象的發(fā)生。適當(dāng)?shù)姆椒ㄊ嵌嗪刃┖倭葵}分的鹽水,以補(bǔ)充鹽分和水分的流失。
長(zhǎng)期飲用冰水易導(dǎo)致胃病。
預(yù)防肺炎的方法不僅是戴口罩和洗手消毒,這些都是被動(dòng)防御。更重要的是要多飲水,因?yàn)槿梭w易被病毒感染的部位在口眼鼻等處,人體分泌的粘膜液有自身的抗體,可以抵抗一定的感染,多喝水可促進(jìn)自身粘膜組織液的分泌量,粘膜組織液分泌越多,抵抗能力更加。當(dāng)你感覺(jué)口渴時(shí),已經(jīng)是粘膜液分泌嚴(yán)重不足的狀態(tài)了。在特殊時(shí)期,除了身體的力,增加抵抗力外,還應(yīng)該,適當(dāng)飲水。關(guān)注飲水,關(guān)注健康。
如果兒童不愛(ài)喝水,家長(zhǎng)可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行處理:
心理開(kāi)導(dǎo),要讓孩子認(rèn)識(shí)到喝水的好處,比如喝水以后會(huì)增加體質(zhì),少感冒、少生病。讓其知道這種情況,孩子慢慢就會(huì)接受,尤其適合于年齡較大也能接受。2、適當(dāng)水中加入調(diào)味品,白開(kāi)水中加維生素C片,喝水的口味比較好,孩子就容易接受。3、可以通過(guò)補(bǔ)充水果果汁等其他的方式來(lái)增加水分的攝入量,適合孩子年齡比較小,切不可用飲料代替果汁。4通過(guò)補(bǔ)充水果等其他含水量比較高的食物,也能有效補(bǔ)充孩子體內(nèi)的水分,從而保持身體健康。
《水是好的藥》美國(guó)巴特曼博士著
那么,應(yīng)該喝什么樣的水呢?曾有人提出“養(yǎng)生一日三杯水”的觀點(diǎn),即清晨一杯蜂蜜水,午休以后喝杯淡茶水,睡前喝杯白開(kāi)水。這種說(shuō)法有一定道 理。對(duì)于老年人和經(jīng)常便秘的人來(lái)說(shuō),清晨空腹飲一杯蜂蜜水,能起到促進(jìn)排便的作用;午休后如果還覺(jué)得困,喝一杯淡茶水能提神、醒腦;睡前喝少量白開(kāi)水,則 可以補(bǔ)充睡眠中因出汗而喪失的水分。
《水是好的藥》美國(guó)巴特曼博士著
給喝水定個(gè)時(shí)間表
每天8杯水,聽(tīng)起來(lái)很簡(jiǎn)單,但很難堅(jiān)持。為大家推薦了一個(gè)“喝水時(shí)間表”,幫您輕松達(dá)到“飲水指標(biāo)”。
6:30經(jīng)過(guò)一夜睡眠,身體開(kāi)始缺水,起床先喝250毫升水,可幫助腎臟及肝臟。
8:30清晨從起床到辦公室的過(guò)程,身體無(wú)形中會(huì)出現(xiàn)脫水現(xiàn)象,所以到了辦公室后,先給自己一杯至少250毫升的水。
11:00在辦公室里工作一段時(shí)間后,再給自己一天里的第三杯水,補(bǔ)充流失的水分,有助于放松緊張的工作情緒。
12:50用完午餐半小時(shí)后,喝一些水,大概200ml,可以加強(qiáng)身體的消化功能。
15:00喝一杯健康純凈水100ml,提神醒腦。
17:30下班離開(kāi)辦公室前,再喝一杯水200ml,增加飽足感,吃晚餐時(shí)自然不會(huì)暴飲暴食。
22:00睡前半小時(shí)再喝上一杯水200ml左右,不可太多,以免晚上上洗手間影響睡眠質(zhì)量。
繼美國(guó)巴特曼博士《水是好的藥》一書(shū)后,喝水的重要性可謂深入人心,就連廣告語(yǔ)都變成了:“好肌膚,每天要喝8杯水……”但是,美國(guó)國(guó)家科學(xué)院一項(xiàng)報(bào)告卻打破了這個(gè)“8杯水”定論。這項(xiàng)向美國(guó)國(guó)會(huì)提交的報(bào)告稱,在全球氣溫變暖的情況下,經(jīng)常補(bǔ)充水分,才能 保持健康(健康食品)。另一項(xiàng)報(bào)告則認(rèn)為,19歲至30歲的女性每天平均要喝11杯水,男性要喝15杯水。這一說(shuō)法攪起許多人心中的疑慮,水到底該怎么喝?喝多少才算夠?
11杯說(shuō)法聳人聽(tīng)聞
有表示了不同意見(jiàn),認(rèn)為每天11杯水純屬無(wú)稽之談。水的需求量視每個(gè)人所處環(huán)境(溫度、濕度)、健康情況及食物攝取量等而定,沒(méi)有一個(gè) 確定的標(biāo)準(zhǔn)值。目前,仍無(wú)確切證據(jù)表明,人體對(duì)水的需要量與氣溫升高有關(guān)。如果按照本文開(kāi)頭的說(shuō)法,我們每天要多攝取1/3的水,有可能不僅對(duì)健康無(wú)益、 反而有害。如果盲目補(bǔ)水,甚至?xí)谷顺霈F(xiàn)虛弱無(wú)力、心跳加快、痙攣、昏迷等“水中毒”癥狀。
那么,正常人每天喝多少水才算適量?一般而言,人體每天通過(guò)尿液、流汗或皮膚蒸發(fā)等流失的水分,大約是1800―2000毫升,因而人們一直認(rèn) 為,每天需要補(bǔ)充2000毫升左右的水分。但這2000毫升水分不一定都由喝水獲得,我們每天吃的各種食物內(nèi)含有很多水分,應(yīng)該一并算進(jìn)去。
因此,扣除三餐中由食物攝取的1000―1200毫升水分,我們每天只要再喝1500毫升水,也就足夠了。總原則是:一天不能少于500毫升,但也不要超過(guò)3000毫升。痛風(fēng)、腎結(jié)石患者等需要多補(bǔ)充水分的人,應(yīng)遵照醫(yī)生的建議。
把水煮沸就是好的滅菌方法
大多數(shù)細(xì)菌的適宜溫度都低于85℃,牛奶行業(yè)常用巴氏消毒法有兩種,一種是62~65℃保持30分鐘,另一種則是90℃保持30秒,都能很好地殺滅牛奶中的細(xì)菌而保持牛奶營(yíng)養(yǎng)。日常生活把水燒開(kāi)也是同樣的道理,滅菌。
所以飲水機(jī)國(guó)家要求低溫度85度。
鐵鍋燒水能補(bǔ)鐵嗎?
答:鐵鍋燒水不能補(bǔ)鐵。
人體消化吸收的是鐵元素,鐵鍋中鐵元素含量相當(dāng)少,并且不易被吸收。而動(dòng)物性食品中鐵元素含量是很高,而且吸收率也很好。
如果患者想從飲食上來(lái)補(bǔ)鐵,更推薦攝入動(dòng)物性的食品,包括紅肉、動(dòng)物肝臟或動(dòng)物血等幾大類(lèi)食物是可以適量食用的。
而對(duì)于出現(xiàn)貧血癥狀的患者建議及時(shí)到醫(yī)院去檢查血紅蛋白水平,檢查鐵的含量,還有相關(guān)的其他指標(biāo)來(lái)確定病因,來(lái)及時(shí)服用補(bǔ)鐵的制劑藥物治療。