抑甜劑是一類食品添加劑，主要用于調(diào)節(jié)食品的甜味感知，使食品口感更加平衡。它可能通過抑制甜味受體的活性或阻斷甜味信號的傳遞來降低食品的甜度，從而改善食品的整體風味。抑甜劑在食品工業(yè)中具有廣泛的應用，特別是在需要控制甜度的食品中，如糖果、飲料、烘焙食品等。

穩(wěn)定性：在常溫下穩(wěn)定，但長時間高溫處理可能導致部分成分分解或失效。因此，在使用過程中需注意控制加熱溫度和時間。

用法用量：按生產(chǎn)需求適量添加，需符合目標市場食品安全標準（如中國GB 2760規(guī)定）。通常建議添加量為總甜味劑的5%-20%（具體根據(jù)產(chǎn)品甜度需求調(diào)整），在飲料中大使用量可達0.5g/kg（具體以產(chǎn)品配方為準）。

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  浙江水解角蛋白生產(chǎn)廠家

  120元

  產(chǎn)品名：水解角蛋白

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  浙江植物甾醇酯生產(chǎn)廠家

  210元

  產(chǎn)品名：植物甾醇酯

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  浙江光甘草定生產(chǎn)廠家

  700000元

  產(chǎn)品名：光甘草定

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  浙江奎寧酸生產(chǎn)廠家

  2000元

  產(chǎn)品名：奎寧酸

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  浙江丙酮酸生產(chǎn)廠家

  143元

  產(chǎn)品名：丙酮酸

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  浙江維生素C乙基醚生產(chǎn)廠家

  550元

  產(chǎn)品名：維生素C乙基醚

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  浙江膽固醇生產(chǎn)廠家

  572元

  產(chǎn)品名：膽固醇

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  浙江膽酸鈉生產(chǎn)廠家

  550元

  產(chǎn)品名：膽酸鈉