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“人間珠玉安足取,豈如陽羨溪頭一丸土”這是清代文人王文柏對珠圓玉潤的宜興紫砂由衷地毛病。小小的、濕潤質(zhì)樸的紫砂壺更是深得文化人的寵愛,世間茶具稱為首。
一件紫砂工藝品的成功,要經(jīng)過十到幾十道復雜的成型工序。要完成這些工序,一是要靠藝人們的制作技藝,二是要靠繁多的制作工具,兩者缺一不可。
紫砂器成型的主要方法是手工捏作。手工成型的關鍵在于泥胚成型技巧的規(guī)范恰到好處及表面的精細加工。精細的刮平修正,可以使器形結(jié)構(gòu)更加嚴謹,輪廓線條分明得體,筋囊文理清晰,達到珠圓玉潤、渾然一體的制作要求。
所謂“開壺”就是指把新壺在使用前進行一系列的處理,行家叫“開壺”,他的目的是為了除去泥料的土腥味,將壺內(nèi)殘留的砂粒清除,更好的疏通紫砂的雙向氣孔,更利于泡茶發(fā)茶真性真味,也為把玩怡養(yǎng)舒爽心情
明清兩代人們認為茶壺之所以“黜銀錫及閩豫瓷,而尚宜陶”,是由于紫砂壺能發(fā)出茶之色、香、味,并且既不奪香,又煮熟湯氣。關于“越宿不餿”的說法也有其一定的道理。
石瓢壺
“石瓢”早稱為“石銚”,“銚”在《辭海》中釋為“吊子,一種有柄,有流的小烹器”。從留傳于世的石銚壺看,至陳曼生、楊彭年時期,已有了很大的變化,“曼生石銚”主要特色是上小下大,重心下垂,使用穩(wěn)當,壺嘴為矮而有力的直筒形,出水暢順,壺身呈“金字塔”式,觀賞端莊。那么,紫砂“石銚”何時稱“石瓢”呢?這應從顧景舟時期說起,顧引用古文“弱水三千,僅飲一瓢”,“石銚”應稱“石瓢”,從此相沿均稱石瓢壺。
容天壺
取材于源于佛教中的大肚羅漢,取名源于“肚大能容天下事”。中國工藝美術(shù)大師呂堯臣,早期作品壺形偏低,后來壺形較高。要體現(xiàn)此壺的氣韻的確很難,需要做壺之人用心體會。在氣韻飽滿的壺身上添加一微微矮頸,壺蓋增高成半球狀,平添拙樸童趣。出水效果,用起來確實方便舒適。視覺上穩(wěn)重大度,在質(zhì)樸中見深厚。
漢鐸壺
漢鐸,即漢朝之鐸。漢鐸,即漢朝之鐸?!墩f文》中對鐸的解釋是:鐸,大鈴也。它是器物的名稱。具體地說形狀有些像甬鐘,但體積小。梅調(diào)鼎(1839—1906年)字友竹,號赧翁,慈溪人,長期在慈城居住。有人稱贊他是清代書法家中成就高的一位。其為之作銘的漢鐸壺可算是目前在紫砂歷史上據(jù)研究價值的漢鐸壺了。
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