鑒定新石器時代的陶器，需了解我國各地區(qū)出現(xiàn)的、具有代表性的文化遺址及陶器的胎質(zhì)、成型工藝、窯爐裝燒、器形裝飾等特點。如黃河流域早期的河南新鄭裴李崗文化，陶器為手制，以橢圓形波弧紋深腹盂為典型；西安半坡仰韶文化陶器，泥條盤筑、慢輪修坯成型，外表彩繪，以彩飾盆罐和尖底水瓶為典型；長江流域河姆渡文化，陶器為手制的夾炭黑陶，以三足器為典型； 山東、 蘇北一帶大汶口文化和其繼承者龍山文化，制陶由慢輪修坯到快輪拉坯成型，陶器勻薄規(guī)整。典型器如大汶口的白陶和龍山文化的蛋皮黑陶杯、罐。此時期窯爐為升焰型，溫度不高，陶器因受熱不勻出現(xiàn)生燒和窯裂，廢品率高。進入社會以后，陶器漸為銅、漆、瓷器取代，除特制大型器和建筑材料外，實用價值漸居次要地位。各時期陶器的器形與裝飾，均受其他器物影響，尤其是瓷器。