金鹽是五加的一個別名。還可稱為： 五佳、五花、文章草、白刺、追風使、木骨、金鹽、豺漆，豺節(jié)。 高2-5m，有時蔓生狀，枝無刺或在葉柄基部有刺。果近于圓球形，熟時紫黑色，內含種子2粒，是一種比較常見的中藥材，適應性強，在自然界常生于林緣及路旁，用種子繁殖。
中文學名 五加 別 稱 金鹽 二名法 Eleutherococcus gracilistylus 界 植物界 門 被子植物門 Magnoliophyta 綱 雙子葉植物綱 Magnoliopsida 目 傘形目 Apiales 科 傘形目 Apiales 屬 五加屬 Eleutherococcus 種 五加 E. gracilistylus 分布區(qū)域 華東、華中、華南及西南。

金鹽是鍍金及合金工藝中一種重要的原材料，廣泛地用于酸性、中性和堿性氰化鍍金。金渡層具有耐磨損、耐腐蝕、接觸電阻低等性能，此外，金黃色外觀美觀大方，且奈色變性能好。所以，金鹽被廣泛應用于工業(yè)和裝飾領域。其中，工業(yè)鍍金多用于印刷電路板、連接器、半導體器等電子信息行業(yè)；裝飾性鍍金廣泛應用于珠寶首飾、鐘表、樂器、工藝品、五金等領域。除用于鍍金外，金鹽也用作分析試劑和制藥工業(yè)。

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中文名 黃金 外文名 Gold 別 名 金 化學式 Au 分子量 196.967 CAS登錄號 7440-57-5 EINECS登錄號 231-165-9 熔 點 1064.43 ℃ 沸 點 2808 ℃ 水溶性 不溶 密 度 19.32 g/cm3 外 觀 金黃色、黃色，亮黃色金屬 閃 點 4 ℃ 安全性描述 S26；S36/37/39；S45；S62；S36/37 危險性符號 R36/38 電負性 2.54
在常溫下有氧存在時金可溶于含有氰化鉀或氰化鈉的溶液，形成穩(wěn)定的絡合物M[Au(CN)2]；金也可溶于含量有硫脲的溶液中；還溶于通有氯氣的酸性溶液中。金不與堿溶液作用，但在熔融狀態(tài)時可與過氧化鈉生成NaAuO2。金的化合價有-1、-2、+1、+2、+3、+5、+7等，氧化物有三氧化二金Au2O3，氯化物有三氯化金AuCl3。
在酸性介質中，氯金酸H[AuCl4]或絡合物M[Au(CN)2]可被金屬鋅（鋅粉或鋅絲）、亞硫酸鈉、水合肼等還原為單質的金粉，堿金屬的硫化物會腐蝕金，生成可溶性的硫化金。土壤中的腐殖酸和某些細菌的代謝物也能溶解微量金。
金的電離勢高，難以失去外層電子成正離子，也不易接受電子成陰離子，其化學性質穩(wěn)定，與其他元素的親和力微弱。因此，在自然界多呈單質即自然金狀態(tài)存在。