HKJ餐廚垃圾減量處理機(jī)（機(jī)械處理機(jī)）主要由稱重提升，垃圾分揀，強(qiáng)力破碎，壓榨脫水,油水分離等裝置組成。減量處理機(jī)采用物理原理，通過機(jī)械運(yùn)動(dòng)的方式對餐廚垃圾就地進(jìn)行分揀去雜、破碎、脫水等處理，大限度的降低泔水的含水量和體積及重量，實(shí)現(xiàn)油水分離和污水處理，處理后的餐廚垃圾終生成適合運(yùn)輸?shù)挠袡C(jī)物質(zhì)運(yùn)至集中有機(jī)肥料工廠，分離后的油脂運(yùn)至生物柴油廠集中處理。

餐廚垃圾主要成分包括米和面粉類食物殘余、蔬菜、動(dòng)植物油、肉骨等，從化學(xué)組成上，有淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)、脂類和無機(jī)鹽。廚余的主要特點(diǎn)是有機(jī)物含量豐富、水分含量高、易腐爛，其性狀和氣味都會(huì)對環(huán)境衛(wèi)生造成惡劣影響，且容易滋長病原微生物、霉菌等有害物質(zhì)。 餐廚垃圾桶產(chǎn)品細(xì)節(jié)介紹 　　 　　1:垃圾桶注塑一次成型工藝，把手人性化設(shè)計(jì)，可推可拉，高度符合人體工程學(xué)，不彎腰不立肩；把手結(jié)實(shí)不易斷不易損壞，設(shè)計(jì)采用圓形手把式，人在使用時(shí)手感舒適，不易使人手疲軟。 　　2：桶提頂部采用一部分，可以防止桶內(nèi)異味散發(fā)，與桶蓋弧形設(shè)計(jì)形成關(guān)聯(lián)，可以防止雨水滲透。 　　3：桶底部底板向里凹，板保護(hù)防止在轉(zhuǎn)運(yùn)過程中桶體與地面摩擦損壞，底部邊圍加強(qiáng)筋使桶體更加牢固可靠，底部安放輪子位置一次成型，牢固可靠。 　　4：桶頂部四邊加強(qiáng)筋使桶體更加牢固，也使桶順利堆重疊，節(jié)省運(yùn)輸空間，增加運(yùn)輸量；桶頂口向翻折可以方便桶體垃圾的清理。

餐廚車標(biāo)配:罐體采用4~5mmQ345錳板制作(6方以下的4mm板，6方以上的5mm板)，圓形罐體，罐體前后封頭采用圓弧蝶形封頭，罐體尾端及罐體后封頭外加25~30mm厚法蘭，罐體與后封頭上部采用鉸鏈連接，后封頭可利用液壓油缸打開卸料；罐體右側(cè)前部裝有掛桶提升機(jī)構(gòu)裝卸桶裝，掛桶提升機(jī)前側(cè)裝有圓形液位計(jì)；罐體后部兩側(cè)安裝液壓油缸實(shí)現(xiàn)罐體舉升自卸，后蓋為液壓鎖緊。 餐廚，俗稱泔腳、泔水，也叫潲水又稱餿水，是餐飲和廚余的統(tǒng)稱，主要是居民在生活消費(fèi)過程中形成的生活，是食物中主要的一種，包括家庭、學(xué)校、食堂及餐飲行業(yè)等產(chǎn)生的食物加工下角料（廚余）和食用殘余（泔腳）。其成分復(fù)雜，主要是油、水、果皮、蔬菜、米面、魚、肉、骨頭以及廢餐具、塑料、紙巾等多種物質(zhì)的混合物。特點(diǎn)是極易腐爛變質(zhì)，散發(fā)惡臭，傳播和病毒。我國餐廚數(shù)量十分，并呈快速上升趨勢。