煤礦廢水主要污染物包括：
1）懸浮物。作為選煤廢水中的主要污染物，懸浮物主要由煤粉和泥化了的研石和高嶺土等礦物的微細(xì)顆粒組成。煤中有機(jī)物碳本身呈黑色，具有特殊的變色性，這些極細(xì)的顆粒分散于水中時，減少了水的透光率，整個水質(zhì)呈灰黑色。
2）油類物質(zhì)。選煤廠普遍采用煤油、輕柴油等作為浮選藥劑，加上設(shè)備檢修清洗和漏油，因而，廢水多含有數(shù)量不同的油類物質(zhì)。3）有機(jī)藥劑。在煤泥水閉路循環(huán)處理過程中，濃縮、浮選、脫水、過濾等作業(yè)需添加起泡劑、捕集劑、抑制劑、助濾劑以及絮凝劑等不同的藥劑。

膜技術(shù)在食品工業(yè)中的發(fā)展
從60年代初，膜分離技術(shù)開始應(yīng)用于食品工業(yè)。較早報道的主要是離子交換電滲析技術(shù)用于乳品工業(yè)和果汁濃縮，此后，UF、RO技術(shù)的應(yīng)用愈來愈廣，NF技術(shù)也呈現(xiàn)了其的優(yōu)勢，膜技術(shù)逐步應(yīng)用于飲料的無菌過濾、酒類精制、酶制劑提純濃縮、食品添加劑分離制備、飲用水以及食糖工業(yè)、淀粉加工業(yè)、動物屠宰加工業(yè)等許多方面。西歐是將膜技術(shù)用于食品工業(yè)起步早、應(yīng)用廣的地區(qū)，
80年代以來，日本對這一方面愈來愈重視，近10年來的進(jìn)展極為迅速，美、澳、加拿大等國隨之緊緊跟上。
由于膜分離技術(shù)在食品工業(yè)上應(yīng)用所帶來的經(jīng)濟(jì)效益，也引起我國科研部門和廠家的濃厚興趣，已在一些食品工業(yè)領(lǐng)域完成產(chǎn)業(yè)化。在飲用水、啤酒業(yè)等已較廣泛地應(yīng)用了膜技術(shù)。在食品添加劑方面，也地研究開發(fā)了反饋式離子交換膜法分離甘氨酸工業(yè)技術(shù)等。

無機(jī)陶瓷膜在醬油除雜澄清中的應(yīng)用
20世紀(jì)90年代以后，無機(jī)陶瓷膜分離技術(shù)開始廣泛應(yīng)用于食品與發(fā)酵領(lǐng)域。飲料行業(yè)，特別是醬油、食用油、鮮生啤酒、葡萄酒、果酒、果汁、牛奶制品等的加工，為廣大企業(yè)取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。無機(jī)陶瓷膜過濾使用的是錯流過慮方式。
我國醬油的體態(tài)（及澄清度）以及醬油的衛(wèi)生指標(biāo)，一直是影響醬油產(chǎn)品質(zhì)量的問題。醬油產(chǎn)生渾濁和沉淀的原因很多，上述提到了國內(nèi)學(xué)者對有機(jī)超濾膜澄清醬油的研究，但是有機(jī)膜主要的缺點是不耐高溫、不耐酸堿、不耐有機(jī)溶劑、易堵塞、易被微生物污染、膜通量低、使用壽命短等。而使用無機(jī)陶瓷膜過濾法，就可以很大程度地減小和避免這些問題。

平板陶瓷膜板面密布微孔，根據(jù)在一定的膜孔徑范圍內(nèi)，滲透的物質(zhì)分子直徑不同則滲透率不同，以膜兩側(cè)的壓力差為驅(qū)動力，膜為過濾介質(zhì)，在一定壓力作用下，當(dāng)料液流過膜表面時，只允許水、無機(jī)鹽、小分子物質(zhì)透過膜，而阻止水中的懸浮物、膠和微生物等大分子物質(zhì)通過。陶瓷膜具有分離、效果穩(wěn)定、化學(xué)穩(wěn)定性好、耐酸堿、耐有機(jī)溶劑、耐菌、耐高溫、抗污染、機(jī)械強(qiáng)度高、再生性能好、分離過程簡單、能耗低、操作維護(hù)簡便、使用壽命長等眾多優(yōu)勢，已經(jīng)成功應(yīng)用于食品、飲料、植（藥）物深加工、生物醫(yī)藥、發(fā)酵、精細(xì)化工等眾多領(lǐng)域，可用于工藝過程中的分離、澄清、純化、濃縮、除菌、除鹽等。
陶瓷膜是無機(jī)膜中的一種，屬于膜分離技術(shù)中的固體膜材料，主要以不同規(guī)格的氧化鋁、氧化鋯、氧化鈦和氧化硅等無機(jī)陶瓷材料作為支撐體，經(jīng)表面涂膜、高溫?zé)贫伞Ｉ唐坊奶沾赡ねǔ＞哂腥龑咏Y(jié)構(gòu)（多孔支撐層、過渡層及分離層），呈非對稱分布，其孔徑規(guī)格為0.8nm~1μm不等，過濾精度涵蓋微濾、超濾、納濾級別。
鍍陶瓷膜用作細(xì)條實心面的調(diào)味品包裝材料。其優(yōu)良的包裝性能引起了人們的注意。由于這種膜保味性，因此，尤其適合于包裝易升華產(chǎn)品，如茶（樟腦）之類的易揮發(fā)材質(zhì)。由于其的阻隔性，除了作為高阻隔性包裝材料和作食品包裝材料用外、預(yù)計還可用在微波容器上作為蓋材，在調(diào)味品、精密機(jī)械零配件、電子零件、藥物和醫(yī)藥儀器等方而作為包裝材料。隨著加工技術(shù)的進(jìn)一步發(fā)展，如果這種膜在成本上大幅下降，那么它將得到迅速推廣和應(yīng)用 。