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仁誠供應(yīng)食品級木糖醇

更新時間:2020-04-13 信息編號:114908567
仁誠供應(yīng)食品級木糖醇
28≥ 1千克
  • 28.00 元

  • 仁誠

  • 甜味劑

  • 食品級,食品添加劑

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詳情介紹

仁誠供應(yīng)食品級木糖醇

產(chǎn)品別名
木糖醇
面向地區(qū)
品牌
仁誠
用途
甜味劑
PH值
4.5-6.0
CAS
87-99-0
有效物質(zhì)含量
98
英文名
Aspartame
外觀
白色結(jié)晶性粉末
性質(zhì)
白色結(jié)晶性粉末
名稱
木糖醇
供貨方式
現(xiàn)貨
別名/化學(xué)名
木糖醇
木糖醇是從玉米芯、甘蔗渣等物質(zhì)中提取的、的新型甜味劑,甜度相當(dāng)于蔗糖,外觀為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,極易溶于水,微溶于乙醇和甲醇,熔點(diǎn)92~96℃,沸點(diǎn)216℃,入口時有強(qiáng)烈的清涼感
性狀:白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,幾乎無臭。具有清涼甜味,甜度0.65~1.00(視濃度而異;蔗糖為1.00),熱量1.7*10000J(4.06cal/g).熔呈92~96℃,沸點(diǎn)216℃在體內(nèi)的代謝過程與胰島素?zé)o關(guān),故可供糖尿病患者食用而不增加血糖值。又因不受酵母菌和細(xì)菌作用。 極易溶于水,微溶于乙醇和甲醇。熱穩(wěn)定性好。10%水溶液的PH值5.0-7.0(在PH值3-8時穩(wěn)定)。
用途:營養(yǎng)甜味劑,主要供糖尿病患者和作為防齲齒用甜味劑。保濕劑

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