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必盛供應食品級甜味劑D-甘露糖醇

更新時間：2019-01-15 信息編號：114941756
￥3325-99千克
￥30≥ 100千克

  • 33.00 元

  • 其它

  • 甜味劑

  • 食品級D-甘露糖醇,甜味劑D-甘露糖醇,甘露糖醇價格,甘露糖醇廠家

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詳情介紹

必盛供應食品級甜味劑D-甘露糖醇

產(chǎn)品別名
D-甘露糖醇,食品級D-甘露糖醇,D-甘露糖醇價格,D-甘露糖醇廠家
面向地區(qū)
品牌
其它
用途
甜味劑
PH值
4.5-6.0
CAS
87-99-0
有效物質(zhì)含量
99.8
英文名
Aspartame
外觀
白色結(jié)晶性粉末
性質(zhì)
白色結(jié)晶性粉末
名稱
D-甘露糖醇
供貨方式
現(xiàn)貨
別名/化學名
甘露糖醇
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D-甘露糖醇D-Mannitol(D-Mannite；Manna Sugar)
分子式：C6H14O6
分子量：182.17
CAS：3458-28-4
性狀 無色至白色針狀或斜方柱狀晶體或結(jié)晶性粉末。無臭，具有清涼甜味。甜度約為蔗糖的57%～72%。每g產(chǎn)生8.37J熱量，約為葡萄糖的一半。含少量山梨糖醇。相對密度1.49。旋光率[α]D20º-0.40º(10%水溶液)。吸濕性極小。水溶液穩(wěn)定。對稀酸、稀堿穩(wěn)定。不被空氣中氧氧化。溶于水（5.6g/100ml，20℃）及甘油（5.5g/100ml）。略溶于乙醇（1.2g/100ml）。溶于熱乙醇。幾乎不溶于大多數(shù)其他常用有機溶劑。20%水溶液的pH值為5.5～6.5。
較多地溶于熱水，溶于吡啶和苯胺，不溶于醚。水溶液呈堿性。該品是山梨糖醇的異構(gòu)化體，而該品完全沒有吸濕性。甘露醇有甜味，其甜度相當于蔗糖的70%。
用途:低熱量甜味劑;膠姆糖急糖果的防粘劑;營養(yǎng)增補劑及組織改良劑;保濕劑;填充劑;
在食品方面，該品在糖及糖醇中的吸水性小，并具有爽口的甜味，用于麥芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘，以及用作一般糕點的防粘粉。
在工業(yè)上，甘露醇可用于塑料行業(yè)。
:EEC規(guī)定不得作為嬰兒特殊強化劑,可用于糖果、冰淇淋和膠姆糖;薄過糖98% ;硬糖5% ;其他食品2.5%.
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山東必盛生物科技有限公司 9年

  • 增稠劑,甜味劑,酸度調(diào)節(jié)劑,防腐保鮮劑
  • 山東省菏澤市牡丹區(qū)東城香格里拉國際廣場19號樓201室

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沒有個人認證
沒有企業(yè)認證
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