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甘草甜素食品級(jí)甜味劑甜味低熱量高甜度

更新時(shí)間：2019-08-19 信息編號(hào)：129749179
甘草甜素食品級(jí)甜味劑甜味低熱量高甜度
￥2201-24千克
￥20025-199千克
￥180≥ 200千克

  • 220.00 元

  • 佳航

  • 甜味劑

  • 甘草甜素

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詳情介紹

甘草甜素食品級(jí)甜味劑甜味低熱量高甜度

產(chǎn)品別名
甘草甜素,食品級(jí)甜味劑,甘草素
面向地區(qū)
品牌
佳航
用途
甜味劑
PH值
4.5-6.0
CAS
87-99-0
有效物質(zhì)含量
99.8
英文名
Aspartame
外觀
白色結(jié)晶性粉末
性質(zhì)
白色結(jié)晶性粉末
名稱
麥芽糖醇
供貨方式
現(xiàn)貨
別名/化學(xué)名
甘草甜素
甘草及其提取物添加于啤酒、飲料、糖果、冰淇淋、點(diǎn)心、大豆蛋白、肉制品等食品中，既能增強(qiáng)風(fēng)味品質(zhì)作用。用低熱值的甘草甜素甜味劑代替部分蔗糖制作了明膠果凍，大大降低了產(chǎn)品的熱能，而口感與蔗糖制品無(wú)明顯區(qū)別，其熱值下降了2/3，成本也有一定的降低。所以使用甘草甜素制作的明膠果凍是一種低糖。
我國(guó)開(kāi)發(fā)的甘草甜素系列產(chǎn)品，已在飲料、奶油面包、火腿酥餅、香草蛋糕、肉松等食品中得到廣泛應(yīng)用。在口香糖和果脯蜜餞中添加甘草甜素，還可增加余香。在面包、蛋糕、餅干等食品中加入甘草甜素，可疏松增泡，增強(qiáng)柔軟等效果。此外，甘草甜素還可以用于油脂食品中作為天然抗氧化劑 。

河南佳航化工產(chǎn)品有限公司 11年

  • 甜味劑,增稠劑,維生素營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑,防腐劑
  • 河南鄭州二七區(qū)

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