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酸性面團保鮮劑

更新時間：2018-01-30 信息編號：154339210
酸性面團保鮮劑

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  • 食品用

  • 酸性面團保鮮劑

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詳情介紹

酸性面團保鮮劑

產品別名
酸性面團保鮮劑
面向地區(qū)
全國
品牌
南箭
主要用途
食品用
有效物質含量
99%
含量
其它
成分
由復合酶制劑、生物蛋白、乳化劑等多種食品級原料精制而成
產品名稱：酸性面團保鮮劑

標準： 企標
天然/合成：合成
級別： 食品級
含量： 98%
外觀： 白色粉狀
包裝： 25KG/紙箱
成份： 由復合酶制劑、生物蛋白、乳化劑等多種食品級原料精制而成
理化屬性：外觀為干燥、精細、流暢性良好的白色或淡黃色粉末狀。 酶活力保存率99（％） 砷含量0（％） 重金屬0（%）
類別： 天然食品
行業(yè)： 食品
領域： 保鮮劑

下延產品：酸性條件下需要保鮮的面團

運用：1、顯著延長酸性條件下面團的保質期

2、增強面團的延伸性和操作性能，改善面團的持水性和黏結力。

3、使成品口感爽滑筋道、有咬勁

用法用量：1 面粉廠，可用喂料器或配粉系統(tǒng)均勻加入。

2 食品廠或面食店，在配料時均勻加入，充分攪拌混勻，再調制面團。

添加量 一般為0.5－1.0‰，請根據(jù)基粉、要求和具體配方而定實際添加量。

深圳市思美泉生物科技有限.. 8年

  • 醫(yī)藥原料,化工日化
  • 廣東深圳光明新區(qū)

———— 認證資質 ————

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