產(chǎn)品別名 |
舒欣脆D |
面向地區(qū) |
全國 |
品牌 |
果晨 |
型號 |
食品級 |
有效物質(zhì)含量 |
99% |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) |
國標(biāo) |
類別 |
食品蓬松劑 |
主要原料 |
食品蓬松劑 |
包裝 |
袋裝 |
名稱 |
舒欣脆D |
本品完全按照《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)GB2760-2014》及補(bǔ)充規(guī)定的品種、應(yīng)用分類、使用范圍、使用量、殘留量等科學(xué)組方，并且按照《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 復(fù)配食品添加劑通則GB26687-2011》精心配制而成。本品已經(jīng)通過河南省食品藥品監(jiān)督管理局生產(chǎn)許可，保障食品安全。用戶按照本說明的用法用量生產(chǎn)制作的各類食品(例外食品除外)既不會超標(biāo)也不會超量。
★配料表：碳酸鈉、碳酸鈣、碳酸氫鈉、葡萄糖酸-δ-內(nèi)酯、D-異抗壞血酸鈉、食用玉米淀粉。
★應(yīng)用范圍：各類食品(例外食品除外)。
★功能作用：采用本品浸泡后油炸焙烤的薯塔、、薯片、地瓜條等水果制品、蔬菜制品、食用菌制品、藻類制品等膨松飽滿、口感酥脆、不易變色變味、保型不易收縮塌陷。食用菌制品、藻類制品等浸泡腌制后口感脆嫩、不易變色變味、鮮亮飽滿。
★使用：按生產(chǎn)需要適量添加。油炸薯塔、薯條、薯片、地瓜條等參考用量：5-10g/kg(以薯類和水總量計算)。
★使用方法：將本品用涼水溶解后加入浸泡腌制水果制品、蔬菜制品、食用菌制品、藻類制品的腌制液中。
河南果晨生物科技有限公司
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