酒柜尺寸是多少？要考慮的是酒柜的用途，是家用，還是商用。如果是家用，酒柜的尺寸就沒有一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)家居的空間面積和放置酒柜的實(shí)際位置來設(shè)計(jì)增減即可。如果是商用，例如酒吧里的酒柜，通常都包含了兩個(gè)部分，一部分是底柜，這樣的尺寸高度在600mm之間，厚度在500mm左右，上柜的尺寸高度不超過2000mm，厚度不超過350mm，如果是連著吧臺(tái)，酒柜吧臺(tái)的高度尺寸根據(jù)人體工程學(xué)通常在1000~1200mm之間。為了方便拿取酒，酒柜和吧臺(tái)之間的距離通常在900mm之間。

紅酒柜的尺寸并不那么容易確定，它是根據(jù)不同的需求有不同尺寸，但是大體有以下兩點(diǎn)：男性使用者適應(yīng)高度為1.2-1.9米，女性使用者適應(yīng)高度為1.1-1.8米左右，厚度大概在0.3-0.4米之間，間隙空隔大概在0.3-0.4米之間，人體的活動(dòng)區(qū)域在0.45米左右，故而其總體設(shè)計(jì)空間應(yīng)在1.06-1.27米左右。當(dāng)然這只是普通情況下，具體的，還可根據(jù)自身的需求來定制。
很多家庭都喜歡在客廳里擺放一個(gè)酒柜，那么這樣的酒柜尺寸，就要根據(jù)擺放酒柜的位置來設(shè)計(jì)了，這樣的酒柜尺寸，高度不宜太高，一是避免酒柜的重心過高，酒柜的穩(wěn)定性無法，造成安全隱患，二是，拿取酒的時(shí)候，不方便。而很多人喜歡在家里的某一扇墻打掉，設(shè)計(jì)一款酒柜，形成一個(gè)嵌入式酒柜，這樣的酒柜尺寸高度，就要考慮打掉墻給其他墻造成的承重力增加多少，同時(shí)也要考慮墻給酒柜帶來的壓力會(huì)不會(huì)影響酒柜的使用。
壓縮機(jī)酒柜就是通過壓縮機(jī)機(jī)械制冷為制冷系統(tǒng)的電子酒柜。壓縮機(jī)電子酒柜通過它制冷系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)制冷，制冷系統(tǒng)由4個(gè)基本部分即壓縮機(jī)、冷凝器、節(jié)流部件、蒸發(fā)器組成。由銅管將四大件按一定順序連接成一個(gè)封閉系統(tǒng)，系統(tǒng)內(nèi)充注一定量的制冷劑。一般的制冷劑為氟里昂，以往通常采用的是R22，有些壓縮機(jī)的氟里昂已經(jīng)采用R410A、R-404A、R407等新型的環(huán)保型制冷劑。
恒定溫度的性：葡萄酒佳的保存溫度應(yīng)該是13℃左右，曾經(jīng)有學(xué)者做過的分析，認(rèn)為理想的溫度應(yīng)該是12.8℃。雖然冰箱也可以設(shè)置一個(gè)恒定的溫度，但是冰箱里實(shí)際的溫度與設(shè)定的溫度相差比較大，經(jīng)常處于不穩(wěn)定狀態(tài)，很難葡萄酒儲(chǔ)存的溫度需求。酒柜內(nèi)有精密壓縮機(jī)和溫度控制器，對(duì)溫度控制的性和穩(wěn)定性都比冰箱好。
直冷酒柜：直冷式壓縮機(jī)酒柜是自然熱傳導(dǎo)制冷方式，由蒸發(fā)器表面低溫的自然對(duì)流，降低箱內(nèi)溫度，從而達(dá)到箱體內(nèi)溫差趨于一致，但溫度不能完全均勻，距離冷源點(diǎn)近的部位溫度低，距離冷源點(diǎn)遠(yuǎn)的部位溫度高。直冷式壓縮機(jī)酒柜相對(duì)風(fēng)冷壓縮機(jī)酒柜因少風(fēng)機(jī)攪拌，相對(duì)會(huì)靜音些。