商品別名 |
胡蘿卜素 |
面向地區(qū) |
產(chǎn)地 |
廣東 |
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品牌 |
國產(chǎn) |
圖案 |
插畫 |
顏色 |
橘紅 |
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肉有營養(yǎng),蔬菜沒營養(yǎng)
實際上,蔬菜中含有豐富的維生素、無機鹽、膳食纖維等,對人體健康益處很多。如果每餐飲食中總是肉類多過蔬菜,不僅會使體內(nèi)維生素得不到及時有效的補充,影響生長發(fā)育,還可能引起其他疾病。比如,蔬菜中的纖維素攝取不足,容易引發(fā)便秘,甚至誘發(fā)結(jié)直腸癌;與每天不吃蔬菜和水果的人相比,吃5份或更多蔬菜和水果的人患中風和心臟病發(fā)作的危險可降低;美國一項有關(guān)蔬菜與衰老的研究顯示,多吃蔬菜還能保持大腦年輕。
家里不能總吃那幾樣蔬菜
吃蔬菜要綠葉菜、茄果類、薯芋類、白菜類、瓜類、根莖類等各類蔬菜都要攝取到。因為每類蔬菜中所含的營養(yǎng)物質(zhì)成分不一,比如菠菜、卷心菜、空心菜等綠葉菜含有豐富的B族維生素、維生素C和多種無機鹽,營養(yǎng)價值較高;而胡蘿卜、辣椒等含有豐富的維生素C和胡蘿卜素。只有吃得種類多,營養(yǎng)才能均衡。
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