酒柜指儲(chǔ)存酒的冷柜。按制冷方式可分為：電子半導(dǎo)體，壓縮機(jī)直冷式，變頻風(fēng)冷式，按材質(zhì)：有實(shí)木酒柜同合成酒柜，合成酒柜采用電子，木板，PVC等材質(zhì)組合的酒柜，目前市應(yīng)用多的是合成酒柜系列，該系列柜從國(guó)外引進(jìn)，現(xiàn)國(guó)內(nèi)已大量生產(chǎn)及為國(guó)外客戶OEM。

這里說(shuō)的酒柜尺寸是定制酒柜的尺寸。在家居裝修之前，一定要行的測(cè)量，從而確定酒柜的尺寸，酒柜的尺寸設(shè)計(jì)也要以實(shí)用性為原則，酒柜的尺寸，不能為了追求美觀而缺少實(shí)用，這樣只會(huì)給日后的日常生活帶來(lái)不便，酒柜的尺寸也要充分考慮與家居的協(xié)調(diào)搭配，不能因?yàn)榫乒竦某叽鐔?wèn)題破壞了整體家居的協(xié)調(diào)。
酒柜尺寸是多少？要考慮的是酒柜的用途，是家用，還是商用。如果是家用，酒柜的尺寸就沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)家居的空間面積和放置酒柜的實(shí)際位置來(lái)設(shè)計(jì)增減即可。如果是商用，例如酒吧里的酒柜，通常都包含了兩個(gè)部分，一部分是底柜，這樣的尺寸高度在600mm之間，厚度在500mm左右，上柜的尺寸高度不超過(guò)2000mm，厚度不超過(guò)350mm，如果是連著吧臺(tái)，酒柜吧臺(tái)的高度尺寸根據(jù)人體工程學(xué)通常在1000~1200mm之間。為了方便拿取酒，酒柜和吧臺(tái)之間的距離通常在900mm之間。
紅酒柜的尺寸并不那么容易確定，它是根據(jù)不同的需求有不同尺寸，但是大體有以下兩點(diǎn)：男性使用者適應(yīng)高度為1.2-1.9米，女性使用者適應(yīng)高度為1.1-1.8米左右，厚度大概在0.3-0.4米之間，間隙空隔大概在0.3-0.4米之間，人體的活動(dòng)區(qū)域在0.45米左右，故而其總體設(shè)計(jì)空間應(yīng)在1.06-1.27米左右。當(dāng)然這只是普通情況下，具體的，還可根據(jù)自身的需求來(lái)定制。
很多家庭都喜歡在客廳里擺放一個(gè)酒柜，那么這樣的酒柜尺寸，就要根據(jù)擺放酒柜的位置來(lái)設(shè)計(jì)了，這樣的酒柜尺寸，高度不宜太高，一是避免酒柜的重心過(guò)高，酒柜的穩(wěn)定性無(wú)法，造成安全隱患，二是，拿取酒的時(shí)候，不方便。而很多人喜歡在家里的某一扇墻打掉，設(shè)計(jì)一款酒柜，形成一個(gè)嵌入式酒柜，這樣的酒柜尺寸高度，就要考慮打掉墻給其他墻造成的承重力增加多少，同時(shí)也要考慮墻給酒柜帶來(lái)的壓力會(huì)不會(huì)影響酒柜的使用。
壓縮機(jī)酒柜就是通過(guò)壓縮機(jī)機(jī)械制冷為制冷系統(tǒng)的電子酒柜。壓縮機(jī)電子酒柜通過(guò)它制冷系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)制冷，制冷系統(tǒng)由4個(gè)基本部分即壓縮機(jī)、冷凝器、節(jié)流部件、蒸發(fā)器組成。由銅管將四大件按一定順序連接成一個(gè)封閉系統(tǒng)，系統(tǒng)內(nèi)充注一定量的制冷劑。一般的制冷劑為氟里昂，以往通常采用的是R22，有些壓縮機(jī)的氟里昂已經(jīng)采用R410A、R-404A、R407等新型的環(huán)保型制冷劑。
為了保持葡萄酒的良好品質(zhì)，不論它的價(jià)格高低，都應(yīng)該在購(gòu)買(mǎi)后存放在適當(dāng)?shù)沫h(huán)境里。若是少量收藏，只需注意避光和恒溫。市場(chǎng)上的酒柜，具有恒溫、恒濕等功能，放進(jìn)的紅葡萄酒，在家庭裝飾中是優(yōu)雅的象征。
風(fēng)冷酒柜：風(fēng)冷式壓縮機(jī)酒柜是將冷源與箱內(nèi)空氣隔離，用風(fēng)扇抽取冷源的冷氣吹至箱體內(nèi)并加以攪拌。內(nèi)置風(fēng)扇促使空氣流動(dòng)與良性循環(huán)，確保酒柜箱體內(nèi)不同空間的溫度均勻一致與穩(wěn)定。